Пополняем запас витаминов и микроэлементов по рецептам топ-модели и шеф-повара Анастасии Хозисовой
Давайте окунемся в прошлое и попробуем рецепты салатов от наших бабушек, которые сегодня могут показаться кому-то настоящей экзотикой
Нежное пюре из сельдерея — легкая и полезная альтернатива привычному гарниру
Жарким днем попробуйте нежное сашими из тонких полосок лосося с фенхелем, кресс-салатом, семенами кунжута и домашним острым майонезом
Банановый хлеб с пряностями хранится долго и им можно наслаждаться в течение нескольких дней. Его можно подавать и как летний десерт — с кремом маскарпоне и щавелем, например
Шеф-повар Вадим Пак, рассказал о последних трендах в мире суши и устриц, а также поделился необычными рецептами из меню Bluefin
Итальянский дизайн правит бал в гостиных, а итальянская кухня — в столовых. Отличное сочетание!
Рассказываем о шести продуктах растительного происхождения, которые содержат антиоксиданты, аминокислоты и другие полезные вещества, необходимые для хорошего самочувствия
Если у вас есть родственники или знакомые евреи, вы наверняка слышали про Пурим. Объясняем, что это за праздник, когда его отмечаются в 2024 году и знакомим с интересными культурными традициями!
Киноа — один из самых малокалорийных продуктов, к тому же не содержащий глютена. Попробуйте приготовить с этой крупой вкусный и полезный салат по рецепту Уильяма Чаабана, известного шеф-повара ресторана Aquario на курорте The Oberoi Beach Resort, Al Zorah (эмират Аджман, ОАЭ)
Надоели покупные торты и пирожные? Можно создать под Новый год атмосферу настоящего праздника, приготовив вместе с семьей один из пяти вкусных десертов — от рождественского полена и пряного пирога до орехового безе и воздушных вафель
Под Новый год и так хватает дел, поэтому используем самый быстрый способ испечь несколько видов печенья. Для этого готовим один вариант теста, из которого уже делаем ванильные венки, лимонные сердечки и звездочки с корицей
В преддверии новогодних застолий поговорили с основательницей бренда Bionova Александрой Гудимовой на актуальную для многих тему сахарозаменителей в кулинарии. Бонус: полезный рецепт!
Традиционный новогодний деликатес прекрасно себя чувствует не только на белом хлебе со слоем масла
Готовим вкусный кекс с добавлением цукатов, орехов и сухофруктов по традиционному немецкому рецепту. В Германии их начинают готовить за пару недель до Рождества, так что самое время месить тесто!