Рецепты

В преддверии Нового года и Рождества делимся простыми и вкусными рецептами, которые пригодятся не только для новогоднего стола. Сегодня мы рассказываем, как можно приготовить утку в апельсиновом соке и с мандаринами. Проверено на практике!

Трубочки канноли родом из Сицилии и традиционно их заполняют кремом из рикоты. К новогодним праздникам можно попробовать обновленный рецепт с рисово-миндальным кремом и ягодами

Ореховое безе с консервированными сливами и маскарпоне с корицей — вкусный десерт, который легко приготовить самим. Подойдет как для праздничного стола, так и для обычного полдника

Тайский суп том-ям внесли в список нематериального наследия ЮНЕСКО. Предлагаем вам приготовить это вкусное блюдо по фирменному рецепту Артема Мартиросова, шеф-повара ресторана Black Thai

Эта картофельная запеканка с сыром станет идеальным дополнением к ужину в морозный зимний день

Солим лосося к новогоднему столу по рецепту датского шеф-повара Трине Ханеманн — с добавлением цедры и с песто из капусты кале и козьего сыра

Этот рецепт понравится не только тем, у кого аллергия на глютен. У шоколадного торта без муки есть приятный сюрприз — легкий кофейный крем, который оттеняет вкус горького шоколада

К наступлению морозов собрали 5 авторских рецептов согревающих напитков — глинтвейн (в обычном и нетрадиционном вариантах), пряное какао, апельсиновый раф и облепиховый чай с табаско

Сезон хурмы в самом разгаре, однако многие фрукты к нам привозят не до конца спелые. Рассказываем, как быстро дозреть хурму в домашних условиях и сделать так, чтобы она не вязала

Не так важно, для какого торжества накрывается стол — ко дню Благодарения, Новому году или просто семейному празднику. Главное приготовить индейку быстро, вкусно и без лишних хлопот. Следуйте этому простому пошаговому рецепту!

Используем сезонные овощи и готовим альтернативу традиционной мясной лазанье — ее вегетарианскую версию с мангольдом и шпинатом

О пользе ферментированных продуктов говорят повсеместно. А ведь их так легко и просто сделать на своей кухне. В этом материале мы расскажем, как приготовить простое русское блюдо — квашеную капусту — и поделимся парой полезных рецептов

Мандарины, традиционно ассоциирующиеся с Новым годом, хороши не только в свежем виде — с ними придумали массу разных рецептов! Делимся самыми интересными

В промозглый осенний день нет ничего лучше горячего наваристого супа. Готовим ароматную мясную солянку по рецепту Виталия Россохи, шеф-повара гранд-кафе «Dr. Живаго»

Подпорченные бананы можно использовать с пользой: из них получается отличная выпечка. Попробуйте приготовить банановый хлеб с миндальной посыпкой по нашему рецепту