Рассказываем о шести продуктах растительного происхождения, которые содержат антиоксиданты, аминокислоты и другие полезные вещества, необходимые для хорошего самочувствия
Если у вас есть родственники или знакомые евреи, вы наверняка слышали про Пурим. Объясняем, что это за праздник, когда его отмечаются в 2024 году и знакомим с интересными культурными традициями!
В этом году Великий пост длится до 15 апреля. До Пасхи еще целый месяц! Рассказываем, чем разнообразить свой рацион и что приготовить, если вы только встали на дистанцию
Блины с лососем, овощами, маком или карамелью, на пиве или на нуте — собрали необычные рецепты к Масленице от шеф-поваров московских ресторанов
При всем разнообразии начинок масленичные блины могут надоесть — тогда стоит обратить внимание на другие традиционные блюда Масленичной недели. Записывайте рецепты!
Масленичная неделя уже на пороге, а это значит, пора задуматься, чем угощать своих близких и гостей
Блины — прекрасная идея для завтрака в любое время года, но на Масленичной неделе вокруг них создается настоящий культ. Одни любят тонкое тесто, другие более плотное, кому-то нравятся сладкие блинчики, кому-то с соленым начинкам… В нашей подборке — лучшие рецепты на любой вкус!
В этом вегетарианском рецепте пастушьего пирога от звездного шеф-повара используются белые грибы, богатая питательными веществами чечевица и капелька мисо-пасты, которая придает пикантность
Киноа — один из самых малокалорийных продуктов, к тому же не содержащий глютена. Попробуйте приготовить с этой крупой вкусный и полезный салат по рецепту Уильяма Чаабана, известного шеф-повара ресторана Aquario на курорте The Oberoi Beach Resort, Al Zorah (эмират Аджман, ОАЭ)
Надоели покупные торты и пирожные? Можно создать под Новый год атмосферу настоящего праздника, приготовив вместе с семьей один из пяти вкусных десертов — от рождественского полена и пряного пирога до орехового безе и воздушных вафель
Любите этот горячий и пряный напиток? Делимся безалкогольными и алкогольными рецептами глинтвейна, которые легко приготовить дома
Школа «Еды» и компания ASKO приглашают на кулинарный мастер-класс. Сегодня мы будем готовить сладкие рождественские булочки Луссебуллар по традиционному скандинавскому рецепту
Под Новый год и так хватает дел, поэтому используем самый быстрый способ испечь несколько видов печенья. Для этого готовим один вариант теста, из которого уже делаем ванильные венки, лимонные сердечки и звездочки с корицей
Новый год и Рождество не за горами, пора брать в руки муку и скалку и печь праздничные десерты. В нашем рождественском меню: имбирное печенье, булочки с корицей и шафраном, ароматные кексы и даже пряничный домик! Не забудьте подключить к процессу детей: для них это будет самым лучшим развлечением!
В преддверии новогодних застолий поговорили с основательницей бренда Bionova Александрой Гудимовой на актуальную для многих тему сахарозаменителей в кулинарии. Бонус: полезный рецепт!