Постное в сочельник и скоромное в Рождество: сохраняйте рецепты вкусных блюд, которые традиционно подают на стол в один из самых важных христианских праздников.
Любите этот горячий и пряный напиток? Делимся безалкогольными и алкогольными рецептами глинтвейна, которые легко приготовить дома
Пора найти альтернативу стандартному глинтвейну или шампанскому. Приготовьте на новогодних каникулах что-то более необычное — например, белый глинтвейн, вишневый физз или эспрессо мартини
В преддверии Нового года вспоминаем, каким же был на самом деле рецепт знаменитого салата «Оливье» (спойлер: в нем не было соленых огурцов и зеленого горошка!)
Новый год и Рождество у порога, пора брать в руки муку и скалку и печь праздничные десерты. В нашем рождественском меню: имбирное печенье, булочки с корицей и шафраном, ароматные кексы и даже пряничный домик! Не забудьте подключить к процессу детей: для них это будет самым лучшим развлечением!
Делимся рецептами безалкогольных коктейлей для веселого праздника
К праздничному столу приготовьте новогодний пряник по рецепту Сильвестра Вахида, обладателя 4 звезд «Мишлен» и шеф-повара ресторана в отеле Grandes Alpes Courchevel 1850
В каждой стране есть национальные сдобные блюда, которые готовят на Новый год и Рождество. В нашей подборке — лучшие рецепты из разных стран мира для самого уютного времени года!
Школа «Еды» и компания ASKO приглашают на кулинарный мастер-класс. Сегодня мы будем готовить сладкие рождественские булочки Луссебуллар по традиционному скандинавскому рецепту
Создайте на новогоднем столе итальянское настроение с помощью этого простого рецепта ньокки, заменив привычный соус песто на вариант с фундуком
С языком, лососем, копченой индейкой, раковыми шейками или треской — готовим главное новогоднее блюдо по рецептам московских шеф-поваров
Вы тоже любите сказку братьев Гримм «Гензель и Гретель»? Или вам просто нравится вкус пряников, который ассоциируются с праздником? В любом случае, рецепт пряничного домика, который мы сейчас предложим, вам точно понравится: сохраняйте и творите новогоднюю сказку своими руками!
Лондонский шеф-повар Салли Кларк готовит эту необычную закуску для новогоднего стола. Рулет с мясом и вымоченными в специях и лимонном соке яблоками отлично подходит для праздничного стола
Придайте коктейлю мохито зимние нотки, добавив пряный ром и гранат. Эта вариация барной классики идеально подходит для того, чтобы новогодние вечеринки прошли на ура
Считается, что от новогоднего стола позапрошлого века до нас в первоначальном виде дошли только заливные, холодцы и студни. Попробуйте приготовить холодец по рецепту Виталия Россохи, шеф-повара «Dr. Живаго». Он варит крепкий бульон на говяжьих хвостах, копытах, с говяжьими щечками и мякотью. Ни капли желатина — чистейший коллаген