Новая жизнь старых пустующих церквей — популярный тренд в современной архитектуре. Заброшенные храмы в наше время переоборудуют под отели, рестораны, выставочные пространства и даже жилые дома. Дизайнерам нравятся их богатая история, своды, открытые планировки, витражные окна и они с удовольствием дают этим пространствам новую жизнь. Мы собрали для вас десять всемирно известных заведений, которые занимают помещения бывших церквей. Одним из них более 300 лет, другие построены в XX веке, но все они выглядят необычно и впечатляют своими интерьерами. Давайте взглянем на них поближе.
At the Chapel, Брутон, Великобритания
Ресторатор Кэтрин Батлер (Catherine Butler) и ее муж, архитектор Ахмед Сидки (Ahmed Sidki) потратили шесть лет, чтобы привести в порядок полуразрушенную часовню XVII века и превратить ее в модный ресторан с собственной пекарней, винным магазином и гостевыми комнатами. В оформлении пространства они использовали натуральные материалы и камень, а также 300-летние дубовые балки, из которых сделаны столешницы, ступени и двери. При желании здесь можно снять комнату и остановиться на ночь.
Candide, Монреаль, Канада
Этот небольшой уютный ресторанчик стоит на тихой улице монреальского района Маленькая Бургундия и занимает помещение бывшего пресвитерия неоготической церкви Святого Иосифа, построенной в 1861 году. В этом уютном обеденном зале вы не найдете сводчатых потолков, зато здесь сохранились старинные кирпичные стены. Интерьер дополняют удобные банкетки в зеленой кожаной обивке и светильники, освещающие мягким светом деревянные столы.
Grace, Портленд, США
Ресторан Grace в Портленде занимает одно из немногих зданий, спроектированных местным архитектором Чарльзом Александером (Charles Alexander). Бывшая методистская церковь, построенная в 1856 году в неоготическом стиле, внесена в Национальный реестр памятников архитектуры и теперь обрела новую жизнь в новом качестве. Бывшая кафедра теперь служит стойкой ресепшн, желоба для угля стали частью винного погреба, а церковные скамьи превратились в скамейки для посетителей.
Saphyre Restaurant, Белфаст, Ирландия
Этот ресторан находится в в старой пресвитерианской церкви на оживленной улице Лисберн-роуд в Белфасте, Ирландия. Роскошные интерьеры заведения как нельзя лучше сочетаются с торжественной архитектурой здания и высокой кухней от шеф-повара Патрика Роуэна (Patrick Rowan). Здесь все выглядит торжественно и немного старомодно: позолота на стенах, белые скатерти, бархатные кресла и диваны и, конечно же, витражные окна.
The Jane, Антверпен, Бельгия
Если будете в Антверпене, отправляйтесь в Берхем и найдите там старую часовню военного госпиталя, которая сейчас превращена в мишленовский ресторан. Заведение полностью отвечает современным трендам, согласно которым еда — это новая религия. Готовят здесь, и правда, просто отменно. И обстановка соответствующая. Дизайном занималась известная студия Piet Boon, которая создала гламурный, но достаточно спорный интерьер — с открытой кухней на месте бывшего алтаря, ободранными потолками, мозаичными полами, гигантским неоновым черепом и эффектной люстрой.
The White Rabbit, Сингапур
В 2008 году ресторан White Rabbit поселился в отреставрированной викторианской часовне на территории бывшего военного лагеря британской армии. Реновацией здания занималась дизайнерская фирма Takenouchi Webb, которая черпала вдохновение в традиционных столовых английских государственных школ и церквей. Сегодня это светлое, залитое солнцем помещение с витражами, арочными окнами в романском стиле и отреставрированными мозаичными полами.
Vessel, Новый Орлеан, США
Через витражные окна этой бывшей лютеранской церкви в центре Нового Орлеана, как и сто лет назад, льется с улицы красивый цветной свет. Правда, теперь здесь не проходят службы, а находится модный ресторан Vessel. Здание было построено в 1914 году, в 1977 оно было десантифицировано (выведено из разряда религиозных построек), и протяжении многих лет здесь работал ресторан. В 2016 году помещение полностью отремонтировали и вновь открыли для посетителей как заведение со средиземноморской кухней с десятиметровым деревянным баром.
The Preacher’s Son, Бентонвиль, Арканзас, США
Работая над реконструкцией этой неоготической церкви 1904 года постройки, дизайн-студия FÖDA из Остина черпала вдохновение в эссе Джона Раскина «Семь светильников архитектуры». Внутри колокольни теперь находится композиция из 288 пятидюймовых золотых колоколов, а апсиду занимает огромная барная стойка.
Duddell’s, Лондон, Великобритания
Лондонский Duddell’s — первое заведение популярной гонконгской сети в Великобритании. И для такого масштабного проекта требовалось соответствующее помещение. Им стала старинная церковь Св. Томаса 1703 года постройки. При этом благодаря стараниям студии Michaelis Boyd, пространство сохранило высокие арочные оконные проемы с историческими витражами, оригинальный церковный алтарь и древние стеновые панели из древесины.
Chapel Bar, Нью-Йорк, США
Chapel Bar — это бар при Музее современной фотографии Fotografiska в Нью-Йорке, который находится в помещении церкви 1860-х годов на Парк-авеню. Здание в неоготическом стиле использовалось по назначению всего несколько лет, затем его переоборудовали в школу для девочек. Тем не менее интерьер, созданный архитектурным бюро Cetra Ruddy и студией Roman and Williams, наполнен отсылками к религиозному прошлому этого места — от высоких потолков и до стилизованных портретов католических святых из серии Immaculée Майлза Олдриджа (Miles Aldridge).
