Вафли с муссом из ягод
5,0

Вафли с ягодным муссом

Время приготовления
15 мин.
Рецепт на
4 персоны
Кухня
Авторская
Тип блюда
Выпечка
Ингредиенты
Для вафель

мука пшеничная

350 г

разрыхлитель

3 ч.л.

соль любая

0,5 ч.л.

сахар ванильный

1 ст.л.

сахар белый

75 г

яйцо куриное

2 шт.

масло подсолнечное

100 мл

молоко 2,5%

0,5 л
Для мусса из лесных ягод

сливки для взбивания

100 мл

пудра сахарная

2 ст.л.

варенье из черной смородины

3 ст.л.
Способ приготовления
1

Смешайте в миске муку, разрыхлитель и соль, ванильный сахар и сахар. Добавьте яйца и масло. Взбейте тесто ручным миксером. Влейте молоко и взбейте смесь до однородного состояния.

2

Включите вафельницу и выпекайте вафли.

3

Взбейте сливки до образования пены. Добавьте сахарную пудру и варенье.

Оцените рецепт:

Вам может пригодиться:

Елена Игумнова