После громкого открытия первого кафе Starbucks в Милане, о котором мы недавно писали на нашем сайте, аналогичное заведение с обжарочным цехом появилось и в Нью-Йорке. В декабре в историческом квартале Митпэкинг распахнул свои двери Starbucks Reserve Roasting площадью более 2000 кв. м.
Интерьеры оформила Лиз Мюллер (Liz Muller), которая обыграла в дизайне пространства индустриальное наследие этого места: вплоть до 1970-х годов запад Нижнего Манхэттена был одним из центров обработки и хранения мясной продукции в Америке. Кафе не просто напоминает производственный цех из-за обилия медных деталей, здесь действительно обжаривают зерна, чтобы предлагать посетителям самый свежий кофе. Главным украшением зала стал, конечно, барельеф двухвостой русалки Сирены — фирменного символа бренда.
А еще эксклюзивно для нью-йоркского Starbucks Reserve Roastery дизайнер Марсель Вандерс (Marcel Wanders) разработал коллекцию аксессуаров Illusion of Time («Иллюзия времени»), которая будет продаваться только здесь. В нее вошел шелковый шарф с рисунками по мотивам «Алисы в стране чудес», фарфоровый кролик One minute Bunny с покрытием из 24-каратного золота (создан ровно за 1 минуту!), подсвечник, серебряный звонок, песочные часы, пресс-папье и игрушечный волчок.
