Ресторан «Сахалин» в москве

В начале года в Москве появилось новое модное заведение с разнообразием морепродуктов, потрясающими панорамными видами на город и уютной атмосферой, созданное дизайнером Ириной Глик и командой студии «Геометрия». Вдохновением послужила природа Сахалина — самого восточного острова России.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 1)
Фото
СЕРГЕЙ АНАНЬЕВ

ресторан Lodbrok в санкт-петербурге

Новый проект архитектурного бюро DA, вдохновленный культурой викингов и скандинавским минимализмом. Весь интерьер строится вокруг нейтральной приглушенной гаммы из оттенков серого с вкраплениями теплых бежевых тонов. Читайте подробности по ссылке.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 3)
Фото
СЕРГЕЙ МЕЛЬНИКОВ

Ресторан для миллениалов The Y

Новый московский проект ресторатора Киры Байбаковой на Малой Пироговской подразумевает все 33 удовольствия сразу для поколения Y или миллениалов. Название «The Y» говорит само за себя. Авторами интерьера стала нью-йоркская студия Asthetíque, которая объединила в своем проекте эстетику 1970-х с элементами ар-деко.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 5)
Фото
МИХАИЛ ЛОСКУТОВ

Брассерия L’Apero на Малой Бронной

L’Aperо в переводе с французского означает «аперитив». Как известно, этот напиток должен быть тонизирующим, но не резким. Таким, пожалуй, и получился ресторан по проекту Екатерины Владимировой. Она создала яркое, но уютное пространство, в котором можно тепло провести время с друзьями.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 7)
Фото
СЕРГЕЙ АНАНЬЕВ

Ôpetit: маленькая кофейня на Невском проспекте

Дарьяна Мамотенко оформила интерьер уютной кофейни при медиатеке Французского Института, расположенной в историческом здании на Невском проспекте.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 9)
Фото
АЛЕНА ЛЕСКОВА

Кафе-кондитерская Ladurée в Тбилиси

Лампы в форме круглых карамелек, лаконичные мраморные столы, озорная неоновая подсветка — так выглядит интерьер первого ресторана Ladurée в столице Грузии по проекту MOTIF Design.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 11)
Фото
НИК ПАНИАШВИЛИ

ресторан The Toy в Москве

Интерьер нового ресторана The Тоу с «органом», неоновым залом и арт-инсталляциями оформили дизайнеры бюро Archpoint. «Нам удалось создать роскошь, которая не кричит о себе, — резюмируют дизайнеры, — находясь в ресторане, понимаешь, что попал в место класса „люкс“, но не чувствуешь избыточности и пресыщенности».

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 13)
Фото
ОЛЬГА МЕЛЕКЕСЦЕВА

Минималистское кафе в Казани

Manufact — новая модная городская точка с интерьером в стиле южнокорейских кофеен от студии Artists Collaboration, «секретными ингредиентами» от шефа и премиальным кофе.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 15)
Фото
СЕРГЕЙ КРАСЮК

Паназиатский гастропаб в Москве

В Москве на Большой Никитской недавно появилось новое модное заведение, которое открыли совладельцы бургерных BB&Burgers Иван Кукарских и Богдан Панченко и звездный шеф-повар Глен Баллис. Оно славится не только своей паназиатской кухней в духе популярных в Японии изакая-баров, но и интерьером, который разработали дизайнеры Ирина и Ольга Сундуковы.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 17)
Фото
ДМИТРИЙ ЦЫРЕНЩИКОВ

Ресторан «Старик и море» на Чистопрудном бульваре

Ресторан «Старик и море» — новый проект Евгения Каценельсона, совладельца сети ILovecafe и «Кулинарной Лавки Братьев Караваевых». Для дизайнера Марины Багровой это далеко не первая их совместная работа: за девять лет она оформила уже порядка тридцати «Братьев Караваевых» и несколько ресторанов.

Итоги года: топ-10 лучших ресторанов 2018 (фото 19)
Фото
СЕРГЕЙ КРАСЮК