Идея объединения кухню с гостиной в единое пространство не сдает своих позиций. Тренд на интеграцию этих зон не заканчивается в этому году, а, напротив, набирает популярность и становится интереснее по композиционным решениям и выбору материалов.

Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Квартира в Москве, проект ONLY Design
Фото
Сергей Красюк

1. Остров — да и еще раз да!

Прошли те времена, когда остров на кухне появлялся только в фильмах и на страницах журналов с роскошными интерьерами. Сейчас решения с островом можно встретить и в небольшой студии, и на дачных кухнях.

Практичность кухни с островом подтверждают и дизайнеры. «Остров можно использовать, какой бы маленькой ни была ваша кухня. Он позволяет создать дополнительные маршруты движения и активности, подходит для многоцелевого использования, — рассказывают архитекторы из испанской студии Sinmas. — Можно придать острову индивидуальность: мы используем для этой цели консольные элементы, контраст материалов или оттенков и даже пытаемся растворить объект в пространстве с помощью зеркальной отделки».

Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Дизайнер Иньиго Ириарте спроектировал для кухни в испанской Басконии скульптурный остров с консольной мраморной столешницей
Фото
Эрланц Бидербост
Кухня изготовлена по эскизам дизайнера в столярной мастерской. Барные стулья, Green Omir. Ваза Prometheus, Sieger by Furstenberg.
Кухня с островом в Алма-Ате, проект Данары Ахметовой
Фото
АНТОН ПЕТРАКОВ
Топ-10: новости домашней выставки Nolte Kuechen фото [40]
Кухня Nolte с зеркальными фасадами.
Фото
Юрий Кошель

2. Игра в прятки

Для кухни, соединенной с гостиной, очень важен порядок (и простота его поддержания). Рабочие поверхности и столешницы в ней всегда на виду, и не должны быть загромождены посудой, мелкой бытовой техникой и мелочами.

«На кухне нужно поддерживать порядок и хранить ваши тостеры и кофемолки так, чтобы ничто не бросалось в глаза,  — считают дизайнеры студии La Californie. — Еще на стадии планирования стоит продумать ниши, всевозможные ящики, шкафчики и места для хранения, чтобы спрятать технику и кухонные принадлежности, оставить видимые рабочие поверхности пустыми». Кстати, это касается и вытяжек: вместо громоздких нависающих над плитой конусов сейчас выпускают компактные модели, которые крепятся к потолку или монтируются прямо в рабочую поверхность и выезжают наверх прямо из столешницы в случае необходимости.

Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Вытяжка Monolith от Falmec скрывается в столешнице, помимо технической части там имеются также секции для хранения.
Фото
Falmec
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Боковая сторона кухонного шкафа использована для хранения специй, которые всегда должны быть под рукой. Проект архитекторов Дарьи и Леонида Соловьевых.

Создать цельное пространство кухни-гостиной помогает мебель в едином стиле. Сейчас у многих производителей есть универсальные решения, подходящие как для кухни, так и для гостиной: одинаковые шкафы, материалы и отделки. Это позволяет визуально объединить зоны и сделать невидимым переход от жилого пространства к рабочему.

Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
На кухне и в зоне гостиной использованы одинаковые модули для хранения. Проект Александры Бурмистровой.
Фото
Полина Полудкина
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Фабрика «Мария» предлагает комплексные решения для оформления модных в наше время кухонь-гостиных.

3. Стеклянные двери

Общее пространство кухни-гостиной может быть и не таким открытым: в последнее время растет тенденции разделения зон гостиной и кухни стеклянными прозрачными или частично тонированными дверями. Появляются и другие элементы, пропускающие свет, но изолирующих шум и запахи — например, стеклянные перегородки и своего рода ширмы с ажурными отверстиями.

Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Дверь с дихроичным стеклом, проект Кармине Абате в Неаполе.
Фото
КАРЛО ОРИЕНТЕ
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Квартира в Беверли-Хиллз. Проект дизайнера Джейми Буша и архитектора Денниса Гиббенса.
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Квартира в Светлогорске, проект Татьяны Воеводиной.

4. Ближе к природе

Как и в других помещениях дома, в дизайне кухни-гостиной сейчас модно использовать натуральные материалы: дерево, сталь, мрамор, сланец и разные сорта камня. Такая отделка хорошо вписывается в жилое пространство и долго сохраняет свои свойства, становясь с годами лишь лучше.

Помимо натурального камня используют имитирующий его крупноформатный керамогранит и композитные материалы. Из них создают тонкие панели для фартука или рабочих столешниц. Если в гостиной есть камин тот же материал можно использовать для отделки портала, создавая тем самым диалог между разными зонами единого объединенного пространства

Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Кухня с фартуком из белого гранита с прожилками кварца. Проект Марии Линниковой в Санкт-Петербурге.
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Дом в Сиднее, проект бюро Alexander & Co. Все кухонные шкафы изготовлены из американского дуба теплых тонов, а для потолка выбрали панели из более бледного европейского дуба. Мраморные полы выложенф из камня разных сортов — Grigio Firma, Grigio Lana и Carrara.
Фото
ЭНСОН СМАРТ
Кухня-гостиная: 4 тренда на 2023 год
Дом в Подмосковье. Проект Анны Головневой.