Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Проект Makedesign.
Студия Makedesign

Архитекторы Виктория Лукьянова и Диана Карнаухова

Сайт студии
Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Проект Антона и Натальи Петровых.

Не переходить границы

Существуют нормы и правила, которые ограничивают объединение кухни и гостиной. Первая проблема — перенос кухни. Объединение возможно при условии, что расположение самой кухни останется в той зоне, где это предписано планом БТИ, и перепланировка не затронет несущих стен. Плюс кухня — это влажное помещение, а переносить канализацию в жилую зону нельзя.

Еще более жесткие требования предъявляются к квартирам с газовыми стояками. По нормам и правилам безопасности между кухней с газовой плитой и жилым пространством обязательно должна быть перегородка. Можно обойтись и стеклянной раздвигающейся конструкцией, которую можно в любой момент закрыть, отделив кухню от гостиной

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Квартира в Минске. Проект Екатерины Гаращук.
Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Дом в Подмосковье. Проект Анны Головневой.

Вторая проблема — несущие стены. Они главный «противник» в вашей стратегии по объединению гостиной и кухни. Полностью убрать их нельзя, поскольку это повлияет на конструкцию всего дома. Компромиссный вариант, который можно согласовать — проем в несущей стене (например, 90-сантиметровый). Помните, что по нормам высота проема должна быть не более, чем 2,1 метра.

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни

Квартира в Мадриде. Проект студии Plutarco.

Перепланировка

Идеально, если по изначальному плану квартиры кухня и гостиная расположены рядом и отделены межкомнатной перегородкой. Тогда вы можете сломать стену и спокойно заняться дальнейшей планировкой и расстановкой мебели. Если же кухня и гостиная отделены несущей стеной, то сделайте проемы в коридор, тем самым объединив обе зоны.

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Квартира декоратора Ильи Сологубовского в Париже.
Фото
Frederic Ducout

Напольные покрытия

Лучше всего для оформления пола кухни подходит керамогранит. В своих проектах мы не рекомендуем делать ставку на разные покрытия: смело используйте керамогранит также в гостиной и коридоре. В некоторых зонах можно проложить теплый пол, а в гостиной постелить ковер для теплых уютных вечеров. Общее покрытие поможет создать эффект плавно перетекающего пространства.

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Проект Makedesign.

Потолки

С помощью оформления потолка можно визуально объединить или, наоборот, разграничить зоны.

Анти-тренд: множество наслоений и сложных деталей. Но, если высота позволяет, можно немного опустить потолок в кухне или гостиной, чтобы зрительно зонировать пространство.

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Проект Makedesign.

Мебель

На кухне и в гостиной всегда нужно много мест для хранения. Наш главный совет: чтобы сохранить ощущение простора, используйте как можно больше скрытой мебели. Фасады шкафов лучше выбирать в цвет стен. Акцент можно сделать на кухонном острове или обеденном столе. Уютную зону для приема гостей легко создать с помощью двух диванов или пары кресел, которые позволяют дополнительно зонировать пространство.

Кресла, Overman.
Проект Berphin Interior.

Стены

Правильное оформление стен помогает зрительно объединить функциональные зоны и создать целостный интерьер. Например, если кухонный фартук выполнен из камня, то переносим это покрытие и на стену, создавая плавный переход. В кухне-гостиной лучше всего использовать две-три разные отделки, цвета и фактуры которых перекликаются между собой.

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Проект Lauri Brothers.

Стеклянные перегородки

Стеклянные перегородки станут идеальным решением, если необходимо создать две или три зоны в одном пространстве. Любите готовить? Тогда вам подойдут раздвижные перегородки, которые можно легко закрыть, чтобы запахи не распространялись по всей квартире. Часто приезжают гости? Ваше решение  — гостиная-трансформер, в которой можно комфортно переночевать, закрыв стеклянные двери.

Приятный бонус: витражи создают нужное настроение, так как могут похвастаться красивыми отделками и разнообразным наполнением.

Кухня-гостиная: планировка, лайфхаки и подводные камни
Проект Makedesign.