Чтобы укроп все лето радовал вас свежим вкусом и ароматом, важно знать, как правильно его срезать и ухаживать за плантацией. Правильный уход не только продлевает период сбора, но и стимулирует рост новых побегов.
Когда начинать срезать укроп
Первую срезку проводят, когда растения достигнут 15–20 см в высоту и на них появится 5–6 настоящих листочков. Ранний сбор дает самую нежную зелень.
Как правильно срезать укроп
Используйте острые ножницы или садовый нож. Равномерный срез снижает риск повреждения растений.
Срезайте внешние стебли у основания, оставляя центральную часть для дальнейшего роста.
Важно! Не обрывайте зелень вручную — это может привести к повреждениям и задержке роста.
Оптимальная высота для срезки
Срезайте укроп на высоте 2–3 см над поверхностью почвы. Не выдергивайте растения с корнем, если хотите продолжать собирать урожай в течение сезона.
Как часто срезать укроп
Регулярно срезайте зелень каждые 7–10 дней. Это стимулирует формирование новых, более густых побегов и предотвращает преждевременное образование зонтиков.
Уход за кустами после срезки
Полейте грядку сразу после сбора, чтобы скорее отрастала новая зелень. Следите за влажностью — пересыхание почвы замедляет рост побегов.
Подкормите растения раствором комплексных минеральных удобрений или слабым раствором навоза.
Сбор на семена
Если планируете получить семена, выберите несколько побегов укропа и не трогайте их до полного созревания зонтиков, а остальные растения безопасно срезайте по указанной технологии.
Правила совсем простые. Но благодаря им грядка с зеленью будет радовать вас ароматным, свежим укропом до первых холодов!
