Перец — растение тропического происхождения, тепло любит, но и влагу ценит. Недостаток воды приводит к замедленному росту, опаданию цветков и деформации плодов. В условиях засухи вопрос своевременного полива становится особенно актуальным.
Оптимальный режим полива перца в жару
Частота полива
В жаркие дни поливайте кусты не реже 2-3 раз в неделю, а при температуре выше +30 °C — через день или даже ежедневно, если почва пересыхает.
Количество воды
На один взрослый куст требуется 2–3 литра воды. Поливать нужно обильно, чтобы влага проникала на глубину 20–25 см.
Время полива
Утренние или вечерние часы — идеальный вариант. Избегайте полива в самые жаркие обеденные часы!
Температура воды
Оптимальная температура воды для полива перцев летом — +20…+25 °С. Слишком холодная вода (из скважины или колодца) может вызвать у растений стресс: корни сжимаются, усвоение питательных веществ замедляется, перцы начинают сбрасывать цветки или завязь. Особенно это опасно в жару, когда перепад температур между почвой и водой становится более резким.
Идеально — наливать воду в бочку или ведро и давать ей прогреться хотя бы пару часов перед поливом.
Как понять, что перцы пора поливать?
Самый простой способ проверить влажность — тест палочкой. Воткните тонкую палочку в почву на глубину около 10 см. Если почва на этой глубине прохладная и влажная, полив можно отложить. Если же земля сухая или рассыпчатая, перцу срочно нужен полив.
Главные ошибки при поливе перцев
Полив по поверхности, когда вы смачиваете лишь верхний слой почвы: ведет к образованию корки и препятствует насыщению корней влагой.
Избыточный полив — переувлажнение вызывает корневую гниль.
Использование холодной воды — стресс для растений, который тормозит развитие перца.
Советы по уходу за перцем в жару: что еще важно учесть
Мульчируйте грядки — это помогает удерживать влагу.
Рыхлите почву после полива, чтобы воздух лучше поступал к корням.
В сильную жару затеняйте посадки легкими материалами (например, спанбондом), особенно на открытом солнце.
Контролируйте состояние листьев: если листья скручиваются, становятся вялыми — это признак недостатка влаги.
Особенности полива в зависимости от стадии развития
Рассада требует более частого и умеренного полива — 1-2 раза в неделю, но малыми порциями.
Во время цветения и формирования плодов перцы особенно остро нуждаются во влаге — не позволяйте почве пересыхать.
Грамотно организованный полив поможет избежать проблем с урожаем и сохранить растения крепкими даже в периоды аномальной жары. Помните: регулярный, но не избыточный полив — залог сочных и красивых плодов!
