Гастроряды: попробуй, похрусти
Огурцы в Суздале разводят с XVIII века и научились не только выращивать ранние хрустящие сорта, но и делать из них разнообразные блюда. Так что в гастроряды лучше идти голодным — помимо сытных пирогов, любителей хорошенько подкрепиться ждут огуречные леденцы, мармелад, пастила, пряные заготовки и, конечно, средневековый хит — огуречное варенье. Его, если верить легендам, очень любил Иван Грозный.
Какое все соленое
Накупив съедобных сувениров, загляните в «Засолочную избу» — тут мастера укропа и смородинового листа будут учить правильной засолке огурцов. Конечно, сколько хозяек — столько и рецептов, но даже тем, кто на закрутках пуд соли съел, будет интересно. Кстати, оценить вкус суздальских огурчиков можно будет тут же — на дегустации.
Хороводы и воздушные змеи
Все пункты праздничной программы начинаются со слова «огуречный». К примеру, гости праздника смогут поучаствовать в огуречной перекличке и влиться в широкий круг огуречного хоровода. А затем, немного отдохнув, с новыми силами поспешить на конкурс «Малосольных танцев». Будет в Суздале и конкурс огуречных костюмов, так что желающие поразить зеленым образом уже могут готовить креативные наряды. Как и всегда, естественными декорациями праздника будут дома, холмы и живописные поля Суздаля: на этом сказочном фоне полет в небе огуречных воздушных змеев будет особенно эффектным. Не упустите шанс полюбоваться городом и его окрестностями.
Ярмарка мастеров и аттракционы
Те, кто хоть раз бывал в Суздале, знают, что без сувениров отсюда уехать просто невозможно. В местных лавках чего только нет: и платки-паутинки, и платья из яркой ткани, и пряники печатные, и даже железные «букеты», которые куют местные умельцы-кузнецы. Изделия народных промыслов можно будет найти и на Ярмарке мастеров. Глаза от такого изобилия, конечно, разбегутся, но подарок по сердцу там точно найдется. Детям тоже будет не скучно: специально для них весь день будут работать анимационные и игровые площадки. К примеру, можно будет совершить «путешествие в прошлое» — на аттракционах «Закрутиха», которые созданы по чертежам и рисункам XVIII–XX столетий.
Музыка над городом
Какой же праздник без музыки! Привычным фоном в Суздале звучит колокольный звон – в праздник Огурца его дополнят развеселые огуречные частушки – специальный конкурс на самые лучшие из них проведет этнограф и исполнитель русского фольклора Сергей Старостин. Вместе с ним на праздник в древний город приедут Сергей Клевенский и Мариан Калдарару: их трио исполнит народные песни в акустическом звучании. Еще одни поющие гости фестиваля - творческое объединение «Петр Валентинович», которое одинаково душевно исполняет и народные песни и бардовские.
Порадует гостей миксом из народных мелодий и джаза ансамбль «Комонь». Фолк и фьюжн встретятся на сцене под звуки песен от группы Hodila Izba — на месте устоять будет просто невозможно. Лесковские строки «Ходи, изба, ходи, печь; хозяину негде лечь» — и вдруг все в пляс пошли…» на их концерте станут реальностью. Завершит праздник еще один проект Сергея Старостина — «Этносфера», существующий на пересечении самых разных жанров, и при этом бережно сохраняющий фольклорные традиции.
