гейзерная кофеварка Turbo Moka
Turbo Moka, разработанная Маттео Фронтини, — это переосмысление культовой гейзерной кофеварки, изобретенной в 1933 году Альфонсо Биалетти и Луиджи Де Понти. Измененная форма кофеварки повышает ее энергоэффективность и производительность.
Спиральная основа Turbo Moka вдохновлена геометрией авиационной турбины. Разработанная в соответствии с принципами гидродинамики и термодинамики, спиральная структура увеличивает площадь поверхности при контакте с пламенем на 93% по сравнению с традиционной гейзерной кофеваркой. Кофеварка-«турбина» снижает потребление энергии до 50% — то есть варит кофе в два раза быстрее, чем обычная.
Turbo Moka полностью производится в Италии: все этапы проектирования, литья, механической обработки и сборки осуществляются именно там. Сейчас уже можно приобрести модель на три чашки, а версии на одну и шесть чашек — в разработке.