Тбилиси: дизайн-гид по столице Грузии

Главное правило Тбилиси — никуда не спешить. Город живет размеренно и неторопливо, что нам не всегда просто понять, но если подстроиться под его ритм, можно начать получать настоящее удовольствие. Здесь очень мягкая зима и теплые солнечные весна и осень, поэтому почти круглый год дни можно проводить на открытых верандах и террасах, а еще поразительно красивая архитектура и интересная арт-сцена. Причин побывать в Тбилиси действительно много, но можно начать с этого списка.

Stamba

Расположенный в здании бывшей типографии, отель стал главным местом притяжения для всех, кто оказывается в Тбилиси. Массивные бетонные колонны теперь аккуратно вписаны в богемный интерьер с нотами романтики и ар-деко. Здесь же Adjara Group открыли библиотеку-бар-коворкинг, где проводят рабочие будни русские экспаты, и ресторан с одними из лучших в городе завтраков, будто вышедший из фильмов Уэса Андресона. А прямо у входа — замечательный книжный магазин с литературой на грузинском, русском, английском, французском языках, альбомами по искусству, дизайну, фотографии и hand-made сувенирами.

Rooms

Справа от Stamba находится еще один отель — работа главной грузинской дизайн-студии Rooms, сочетающий в себе атмосферу Нью-Йорка 1930-х и очарование старого Тбилиси.

Fabrika

Модный хостел занимает здание бывшей швейной фабрики на левом берегу реки Куры. Здесь же расположен просторный коворкинг, творческие студии, фотолаборатория (единственное место в Тбилиси, где можно проявить фотопленку), магазины местных марок, кафе и бары с открытым внутренним двором.

Lolita

Если одного места от Adjara Group кажется мало, можно заглянуть в бар Lolita в особняке XIX века с открытым двором и кухней, неоном и красивой плиткой. Все это — снова в паре шагов от Stamba и Rooms. Кстати, недавно буквально прямо в этом же доме открылся дизайн-отель Blueberry Night, так что если забронировать там ночь, то можно позавтракать прямо в «Лолите» в тени старых фиговых деревьев, увитых плющом. Утром здесь не так многолюдно, как вечером, так что можно спокойно «почиллить» под щебет воробьев с чашечкой мятного чая в винтажной эмалированной кружке. Вход в отель — прямо из дворика бара.

Кафе Dante

В Тбилиси не так много мест с большим выбором пасты или пицц, все таки город больше славится своей локальной кухней. Cafe Dante на ул. Лермонтова — одно из таких заведений с европейским меню, которое любят посещать экспаты и туристы из разных уголков мира. Оно находится в обычной квартире в старом доме на втором этаже. Комнаты с пятиметровыми потолками и двустворчатыми дверьми превращены в залы, а на балконах обустроены летние веранды. Интерьер соответствующий: с большим количеством винтажной мебели разных эпох и уютной, камерной, домашней атмосферой. Цены здесь, правда, совсем не домашние, а в последнее время — даже выше обычного тбилисского ценника. Но посетить это заведение стоит — как минимум, чтобы попробовать местные коктейли и окунуться в аутентичную обстановку старого Тбилиси.

Mapshalia

Ну а если вы устали от весьма небюджетных «хипстерских» местечек и соскучились по традиционной грузинской кухне, загляните в демократичное арт-кафе «Мапшалия» на проспекте Давида Агмашенебели. Это одно из тех заведений, в которые часто стоит на улице очередь из желающих отведать настоящий суп харчо или шашлык. Аутентичная «столовка» с весьма бюджетным меню для современного Тбилиси уже большая редкость. Любителей хинкалей сразу предупреждаем: здесь их не готовят (за ними отправляйтесь в другое заведение с локальной кухней — Ghebi — которое находится там же на проспекте Агмашенебели, 115).

Парадные в старом городе

Один из удивительных фактов — парадные в Тбилиси почти всегда открыты. Можно отправиться исследовать их по заранее составленному списку или потеряться в улицах старого города, чтобы открыть для себя что-то, чего еще нет в путеводителе. (здесь рекомендуем воспользоваться советом профессионального гида и автора телеграм-канала fa_huu Фаига, который уже много лет собирает адреса тбилисских парадных и делится ими со своими подписчиками).

Несколько подсказок: по адресу Betlemi, 3 расположен дом-калейдоскоп с витражными окнами, на Atoneli, 31 можно увидеть лестницу и вестибюль гостиницы «Лондон», построенной в XIX веке и украшенной копиями картин итальянских художников (на фото ниже), а на Asatiani, 28 находится бывший пансион благородных девиц, возведенный в псевдоготическом стиле, который теперь занимает городская школа.

Window Project

Галерея выставляет молодых грузинских художников и представителей старшего поколения, создавая мост между двумя традициями. Филиал находится в Москве — в пространстве Cube.Moscow.

Artbeat Gallery

Галерея Artbeat представляет молодых художников локальной арт-сцены. С 2014 по 2017 год проект организовывал временные выставки, а после обрел свой постоянный дом в самом сердце Тбилиси.

4710 Gallery

Еще одна галерея современного искусства, заслуживающая внимания, если хочется ближе узнать местную художественную сцену. Следить за анонсами актуальных выставок можно в соцсетях и на сайте.

Блошиные рынки

Кроме самого известного блошиного рынка у Сухого моста в Тбилиси стоит посетить рынок у метро Самгори. Пройдя ряды с чурчхелой, фруктами и свиными головами, сверните налево — там располагаются ряды с антикварной посудой, зеркалами и хрустальными люстрами.

На поиски винтажных пиджаков и пальто можно отправиться на Дезертирский рынок — в само крытое помещение с прилавками, если хочется найти что-то стоящее самому, или селективный маркет Dezerter напротив, где это уже сделали за вас.

books from past

Книжный магазин с отличным выбор изданий по искусству, который не так просто найти. Чтобы попасть внутрь, позвоните в домофон у входа. Наградой за поиски послужит завтрак или чашка кофе на террасе с красивой бело-голубой плиткой.

Valiko Mansion

Бар в барочном особняке со 130-летней историей, расположенный в историческом квартале Сололаки, где особого внимания заслуживают не только интерьеры, но и авторские коктейли. Открыт ежедневно с 18:00.