Самые модные заведения Казани: выбор дизайнера

Путешествия по России как никогда кстати, а поездка в Казань — это всегда отличное решение. Столица Татарстана буквально окунет вас в татарское гостеприимство, а культура и история точно не оставят никого равнодушными. Предлагаю вам ощутить атмосферу уютного города не только, гуляя по историческим и современным достопримечательностям, но и включив в свой маршрут лучшие кафе, бистро и рестораны Казани. Какой же отдых без гастрономического удовольствия!

«ЧИРЭМ»

Начнем с самого атмосферного ресторана татарской кухни — «Чирэм». Месторасположение у него самое что ни на есть удачное: он находится в самом сердце Казанского кремля. Название ресторана переводится с татарского языка  как «молодая зеленая трава», что идеально сочетается с интерьером. Светлые сводчатые стены украшены барельефами с изображениями растений, ставни на окнах отправляют к мотивам родной деревни. Интерьер создает уютную и аутентичную атмосферу.

Особую изюминку придает приготовление выпечки в дровяной печи, благодаря чему блюда обладают неповторимым вкусом и ароматом. Кухня открытая и можно подсмотреть, как повара лепят и выпекают традиционные блюда. «Чирэм» — это прекрасное место, чтобы попробовать традиционную татарскую кухню в уютной атмосфере, поэтому рекомендую посещение этого ресторана включить в свой график заранее и зарезервировать столик минимум за 2 недели.

GINA ITALIAN

Элегантный ресторан итальянской кухни, расположенный на новой гастрономической улице Казани. В теплый день вы можете насладиться бокалом игристого за столиком на свежем воздухе на пешеходной части улицы. Но если с погодой не повезло — это не повод расстраиваться, потому что интерьер ресторана также достоин внимания: красивый светлый зал в природной цветовой гамме с большим количеством натуральных материалов, приглушенный свет, хрусталь и белые скатерти на столах.

Акцент кухни Gina направлен на кухни регионов Италии — анчоусы, артишоки, трюфели, оливковое масло, оливки, и, конечно же, можно насладиться базовыми блюдами — пастой ручной работы и пиццей на тонком тесте.

ARTEL BISTRO

Artel Bistro — популярное место среди жителей Казани, расположенное рядом со знаменитым парком «Лядской садик». Меню ресторана представляет собой удачное сочетание авторской татарской кухни и современной гастрономии из лучших локальных ингредиентов. Здесь вы сможете насладиться как традиционными, так и инновационными блюдами, которые удивят своим вкусом и оригинальным подходом к гастрономии.

Бистро с очень плотной «европейской» посадкой и с панорамным остеклением по всему залу, поэтому здесь всегда светло и уютно. В интерьере изящно сочетаются разные фактуры и материалы, что выглядит свежо и современно. Приятно провести время можно на террасе с видом на живописный парк, особенно в теплое время года.

«СЕТКА»

Скрытый в уютном дворике Старо-татарской слободы камерный гастробар является настоящей находкой для гурманов. Заведение создает уютную и ламповую атмосферу, вмещая в своих стенах не более 22 гостей одновременно. Гастробар предлагает современную авторскую кухню, которой можно насладиться в сочетании с интересными и не попсовыми напитками. Меню постоянно обновляется, что только увеличивает интерес к заведению.

Моя рекомендация занимать места за барной стойкой, так вы сможете наблюдать за процессом приготовления на открытой кухне, а шеф лично презентует блюда.

«НА БОКАЛЬЧИК»

Название винного бара «На бокальчик» в полной мере оправдывает свое назначение. Если Вы еще не испытали голод, или, наоборот, уже насладились трапезой, не упустите возможности заглянуть в это заведение. Винный бар  удивит вас своей доверительной и притягательной компактностью. А все потому, что атмосфера заведения располагает к доверительным беседам и дегустации напитков. Интерьер, безусловно, способствует созданию такой атмосферы, благодаря томным винным оттенкам и уютной игре направленного света.

В винной карте каждый найдет себе что-то по душе, а среди блюд преобладают понятные позиции с итальянскими мотивами.

«MAЙ»

Бистро для завтраков и перекусов, в котором всегда солнечно и уютно. Светлое и лаконичное пространство, которое вмещает в себя небольшое количество посадочных мест и привлекательную витрину с авторскими десертами. В бистро «Май» гостей ждет компактное, но разнообразное меню с регулярным обновлением предложений по сезонными позициями, но с неизменным наличием в ассортименте любимых блюд посетителей.

Заведение находится в старом центре города, напротив сада имени Кирова. В летнее время — особое удовольствие присесть на террасе с чашечкой кофе и фирменным десертом.

L'ELEPHANT

Бистро французско-русской кухни, которое  удивит каждого посетителя необычными вкусовыми сочетаниями и нарядным интерьером. Большую часть меню заведения составляют классические блюда французской кухни и русские дореволюционные деликатесы. Уникальность L’Elephant проявляется в деталях интерьера, которые искусно сочетают восточные мотивы с западным стилем. Элегантный бархат и современный ротанг, классический мрамор, дополненный элементами из натурального бамбука, теплые деревянные панели и витражи зеркал — идеальное место, чтобы отвлечься от повседневности и окунуться в атмосферу празднества.

Расположение бистро для туриста крайне удачное, оно находится прямо на пути к Казанскому Кремлю. Прогуливаясь по главной улице города, не упускайте возможность зайти и насладиться его уникальной атмосферой и кухней.