Самое сложное в подготовке статьи о путешествии в Страну Басков — это выбор фотографий. Память всех камер и телефонов переполнена. Хотелось запечатлеть каждый кусочек этого поистине волшебного места. Если вы гурман и эстет, то вам срочно необходимы каникулы в Биаррице. Остановиться можно и в близлежащих деревеньках. Мы с семьей, например, сняли дом через сайт www.BiarritzInLove.com в соседнем Сен-Жан-де-Люзе. До шумного и бурлящего культурной и ночной жизнью Биаррица всего 15 минут на машине, зато вокруг — тишина и спокойствие.
Биарриц расположился в самой южной точке Атлантического побережья Франции, уютно пристроившись между океаном и Пиренеями, в сердце Страны Басков и вдали от банальных и заезженных французских спотов. Регион аутентичен: здесь есть и свой язык, и свои виды спорта, своя история - от китобоев до Наполеона, пальмы и скалы, горы и океан, серферы и дамы в шляпках и каменьях.
1. Фермерские рынки
Рынок в Биаррице - это первое место, куда вы так или иначе попадете. Они здесь повсюду. Покупать продукты в супермаркете в такой ситуации - просто преступление. Рынки завлекут вас буйством красок овощей и фруктов, ароматом байонского хамона и разнообразием овечьих сыров с непроизносимыми баскскими названиями. Конечно, картина была бы неполной без морепродуктов. Рыба выловлена тут же в Атлантике.
2. Макаруны
Обязательно попробуйте настоящие и аутентичные макаруны Людовика XIV, чей рецепт остался неизменным со времен свадьбы монарха. Свадьбу, кстати, играли в Сен-Жан-де-Люзе. А макаруны прекрасны до безобразия и по сей день, и ни чуточку не похожи на известные нам современные пирожные - гораздо вкуснее!
3. Гора Рюна
Ваш глаз будет радоваться буйной местной растительности. Куда ни глянь - открываются завораживающие виды! Вокруг либо ярко-зеленые горы, либо синий океан. А старинный поезд поднимет вас на вершину горы Рюна, откуда видно и то и другое.
4. Вилла Белза
Спустившись с гор к океану, обратите внимание на невероятной красоты побережье - широченные песчаные пляжи (надо ли говорить, что детям здесь раздолье), живописные и до безумия фотогеничные скалы, белые барашки волн. Меня особенно впечатлил пейзаж пляжа Кот-де-Баск, откуда видна вилла Белза на скале. Говорят, когда-то на вилле работало русское кабаре, и вечеринки гремели на весь Биарриц.
5. Пляжи
Известный всем местным жителям художник Сэм Дугадос создает свои необычные работы прямо на песке во время отлива. А через несколько часов прилив безжалостно стирает его творения. Красиво, масштабно и поэтично. Это нужно увидеть хотя бы раз в жизни обязательно.
6. Местные рестораны
Концентрация мишленовских ресторанов в этом регионе выше, чем в Париже и Токио. Некоторые из них расположены в таких небанальных местах, как, например, бывшая летняя резиденция Наполеона III (кстати, с безумно красивым видом на океан), или на старинной отреставрированной ферме в глубине маленькой деревушки. Отобедав здесь, можно пройтись по владениям фермы и купить сувениры.
7. Колоритные местные деревушки
Стоит также обязательно посетить колоритные местные деревушки, сделать тысячу фотографий баскских домиков с обязательными красными черепичными крышами и красными же ставнями. А потом добраться до сохранившихся нетронутыми интерьеров на старинных виллах французской знати.
8. Пелота
Cesta-Punta - игра басков с большой изогнутой плетеной ракеткой. Если вы вдруг попадете на матч, будьте готовы, что счет объявляют на местном наречии, и вероятно, вы ничего не поймете. Но самое главное - во все глаза смотреть на игроков и их особые очень красивые движения во время игры. Это зрелище завораживает не меньше, чем наблюдения за серферами в морской пучине.
9. Закаты
Солнце в Биаррице садится прямо в океан. И эти сумасшедшие закаты еще долго будут сниться вам длинными зимними ночами.