Новогодние коктейли: 5 необычных и простых рецептов

1. Вишневый физз

Легкий и вкусный новогодний коктейль, которым можно удивить гостей и заменить традиционное шампанское. Название происходит от английского слова fizz («пениться», «игриться»).

Как приготовить:

1. Налейте в бокал ликер «Куантро» и сок лайма (можно взять свежевыжатый или добавить концентрированный), затем добавьте лед

2. Налейте газированную воду в стакан, но не доверху — должно хватить места, чтобы налить 20 мл вишневого сиропа или сока в самом конце. Сироп даст более концентрированный и сладкий вкус, сок — более мягкий.

3. Украсьте двумя вишнями на коктейльной палочке и еловая веточка, присыпьте сахарной пудрой, имитируя снег

2. Белый глинтвейн с лакрицей и лаймом

Как приготовить:

1. Смешайте сок бузины и воду в кастрюле, добавьте имбирь и стручок ванили. Нагрейте до кипения.

2. Лайм нарежьте дольками и разложите их по стаканам с корнями солодки.

3. Разлейте готовую смесь по стаканам.

3. Игристый чай с гибискусом

Этот аперитив идеально подходит для кануна Нового года, заменяя надоевший апероль-шприц или кир. Его можно сделать и безалкогольным, заменив шампанское или игристое на газированную воду.

Как приготовить:

1. Смешайте чай каркаде, сахар и воду в кастрюле, кипятите около 3 минут на маленьком огне.

2. Снимите смесь с огня и остудите

3. Процедите смесь, чтобы в напитке не было кусочков каркаде

4. Разбавьте шампанским или газированной водой по вкусу

5. Украсьте бокалы с налитым чаем листиками мяты

6. По вкусу можно добавить лед

4. Эспрессо мартини

Как приготовить:

2. Поместите все ингредиенты в шейкер с кубиками льда и потрясите в течение 30-60 секунд, чтобы получить красивую пенку

3. Процедите в коктейльный бокал и наслаждайтесь

5. Коктейль с грейпфрутом и имбирным пивом

Как приготовить:

1. Наполните стакан кубиками льда

2. Налейте в бокал шампанское и сок грейпфрута

3. Добавьте столовую ложку просекко и добавьте имбирное пиво.

4. Украсьте долькой грейпфрута и веточкой тимьяна

ВАМ МОЖЕТ ПРИГОДИТЬСЯ: