Чаи из трав обладают сильным целебным действием. Это отличный способ снять стресс, справиться с тревогой или снять боль, если вам не хочется глотать пачками таблетки. Большинство травяных отваров не имеет побочных эффектов (хотя прежде чем заваривать ту или иную траву, имеет смысл внимательно изучить описание на упаковке). Приготовить травяной чай просто, достаточно залить свежую или сухую траву кипятком. В приведенных нами рецептах используются сухие травы. Если вы собираетесь заваривать чай из свежей травы, используйте ее в три раза больше.
ЧЕРНИЧНЫЙ ЧАЙ — АНТИОКСИДАНТНЫЙ
Скоро лето, а значит в лесу появится черника. Это растение богато антоцианозидами, которые защищают сетчатку от дегенерации желтого пятна (наиболее распространенной причины слепоты). Поскольку черника обладает вяжущими свойствами, черничный чай часто используют при диарее. Кроме того, он укрепляет вены (его полезно пить при варикозном расширении вен) и снижает уровень сахара у больных диабетом.
Рецепт:
Залейте чайную ложку ягод черники стаканом кипятка и настаивайте 15 минут. Выпивайте в день не более четырех чашек такого настоя.
ПРЯНЫЙ ЧАЙ — ОТ БОЛЕЙ В ЖИВОТЕ
Ароматная смесь кардамона и трех других пряностей облегчает спазмы и уменьшает образование газов в животе. Пейте чай при первых признаках дискомфорта, а еще лучше заранее: одну чашку перед едой. Такой чай прекрасно снимает желудочные боли не только у взрослых, но и у детей. А еще он приятный на вкус.
Рецепт:
Смешайте четверть чайной ложки кардамона, по половине чайной ложки измельченных семян фенхеля и тмина и добавьте половину ломтика свежего корня имбиря. Залейте смесь стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. В чай можно добавить и палочку корицы.
ЧАЙ НА СОН ГРЯДУЩИЙ
Когда сон не идет, можно принять снотворное, а можно заменить таблетки вкусным горячим напитком из ромашки и лаванды. Его можно пить несколько раз в течение дня или один раз непосредственно на ночь.
Рецепт:
Смешайте по две части цветков ромашки и травы мелиссы, по одной части травы котовника кошачьего, цветков лаванды, листьев мяты перечной, лепестков розы и добавьте для вкуса щепотку мускатного ореха. Для приготовления одной чашки напитка залейте две чайные ложки смеси стаканом кипятка и настаивайте 5 минут.
Чай от кашля
Горячее питье — отличное средство для борьбы с простудой. От кашля лучше всего помогает чай из травы иссопа, от кашля в сочетании с насморком — чай из шандры, а от фарингита — из алтея лекарственного.
Рецепт:
Залейте две чайные ложки измельченной в порошок травы иссопа или шандры стаканом кипятка. Добавьте мед, чтобы отбить горечь. Для приготовления чая из алтея залейте две чайные ложки толченого корня стаканом горячей воды, кипятите смесь 15 минут на слабом огне и процедите.
Чай имбирный — от тошноты
Имбирь настолько эффективно снимает приступы тошноты, что некоторые врачи даже рекомендуют принимать его при токсикозе.
Рецепт:
Залейте две чайные ложки измельченного в порошок сухого или толченого свежего корня имбиря стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. Имбирный чай высоко эффективен для предотвращения приступов тошноты.
Чай из шиповника — от простуды
Шиповник богат витамином С (его в нем в 50 раз больше, чем в лимонах, и в 10 раз больше, чем в черном смородине). Поэтому целебные чаи из шиповника особенно хорошо при простудах и ОРВИ. Также благодаря огромному количеству антиоксидантов плоды шиповника помогают очищать организм от токсинов и помогают повысить уровень гемоглобина при анемии.
Рецепт:
Возьмите две ложки сухих плодов шиповника (измельчать не нужно) и залейте двумя стаканами кипятка. Оставьте настаиваться в термосе на ночь. Пить отвар можно с медом или добавлять в такой чай ягоды малины или черной смородины
Крапивный чай
Ежедневная чашка крапивного чая помогает мужчинам от простатита. Крапива также — мощный диуретик и приводит в норму артериальное давление. Кроме того, она облегчает вздутие живота и лечит колики.
Рецепт:
Залейте две чайные ложки сухих листьев крапивы стаканом кипятка и настаивайте 10 минут. Ежедневно выпивайте по одной-две чашки такого отвара и будьте здоровы!
