Ароматный мир
Чутью парфюмера Лин Харрис (Lyn Harris) доверяют Кейт Мосс, Сиенна Миллер, Джейн Биркин — для каждой из них Лин разработала индивидуальные духи. Растения для сада Лин всегда выбирает только по запаху. Ведь ароматы, по ее мнению, решают все!
«Растения с сильным, ярко выраженным ароматом, такие как герань, жимолость, полынь и лаванда, высаживать вместе нельзя — это все равно что перемешать духи Chanel c Escada. Ароматные сорта лучше использовать небольшими вкраплениями в разных уголках сада. Интересный „букет“ получится из жасмина, жимолости и роз. Учтите, что бутоны и уже распустившиеся цветы пахнут по-разному. Еще я очень люблю сочетание: ирисы, нарциссы и гиацинты, а также комбинацию: березовая кора, сосновая хвоя и мох. Нельзя забывать о травах. К жимолости, например, идеально подходят пряные нотки розмарина и шалфея».
Лин Харрис, парфюмер
«Одно из моих самых любимых сочетаний — лаванда, чабрец, герань и лавровый лист. Эти растения можно выращивать вместе, в одной кадке»
Знай свое место!
Датчанку Вибеке Кампманн (Vibeke Kampmann) хлебом не корми, дай покопаться в земле! Садоводство — ее истинная страсть. Поэтому при оформлении патио, примыкающего к ее дому в Копенгагене, Вибеке пришлось думать не только о зеленых насаждениях, но и о том, где хранить садовый инвентарь.
«В любом саду должна быть зона отдыха, где можно посидеть или полежать в тишине и покое в перерывах между пропалыванием грядок и сбором фруктов и овощей. Я обустроила такую площадку прямо перед входом в дом. Чтобы этот кусок земли не зарастал сорняками, я выложила его кирпичом, но можно использовать для этого камни или деревянный настил.
Из садовой мебели мы с дочерью выбрали только самое необходимое — столик, несколько стульев и удобный лежак. От прямых солнечных лучей его защищает козырек, от ветра — полотнище плотной ткани. К конструкции примыкает шкаф для хранения садовых инструментов. А то вечно в самый ответственный момент пропадет секатор или лопата! Теперь все на своем месте, и знаете, это значительно экономит время».
Вибеке Кампманн, дизайнер
Красный угол
Пышная зелень плюс яркая мебель — таков рецепт модного сада от ландшафтного архитектора Сержа Лемона. По его мнению, эта формула идеально подходит и для обустройства балкона.
«Если на балконе мало места, визуально расширить пространство поможет светлый пол. Можно выложить его каменными плитами или застелить досками, выкрашенными светлой краской. Есть одна хитрость: чтобы крашеный пол после дождя не был скользким, сразу после окрашивания его следует посыпать песком. Когда краска высохнет, удалите излишки песка при помощи шпателя и щетки, а затем снова покрасьте. Поверхность получится шероховатой и не будет скользить.
Меня часто спрашивают: нужна ли на балконе мебель? Конечно, нужна. И чем ярче, тем лучше! Я бы выбрал красную. Это беспроигрышный вариант, особенно для унылого российского климата. Кроме того, цвет отлично оттеняет зелень. Чтобы ни один сантиметр не пропал даром, задействуйте не только горизонтальные, но и вертикальные поверхности. Наряду с напольными и подвесными кашпо используйте высокие модульные контейнеры (например, Teracrea). И не забудьте о подсветке. Я бы отказался от верхнего света в пользу беспроводных LED-светильников, которые крепятся на перила. При желании их можно дополнить свечами».
Серж Лемон, ландшафтный дизайнер
По вертикали!
Моду на вертикальные сады ввел в Европе французский биолог Патрик Блан (Patrick Blanc) — это он разработал знаменитый поросший зеленью фасад Музея на набережной Бранли в Париже. Швед Майкл Хиллгрен активно использует метод Блана в оформлении частных домов.
«Растительная стена (фр. mur végétal), придуманная Бланом, в сущности, устроена предельно просто. На вертикальную поверхность крепится металлическая сетка, которая прокладывается несколькими слоями полимерного войлока. Специальные растения (по большей части это эпифиты и литофиты — скальные сорта, не нуждающиеся в почве) высаживаются в полимерный субстрат, который каждый день увлажняется и пропитывается удобрениями. А сетка служит опорой для корневой системы и поддержкой для вьющихся сортов.
При выборе растений ориентируйтесь на степень освещенности. В помещениях я использую хлорофитум, нефролепис, филодендрон, эсхинантус, антуриум и традесканцию. А для фасадов, залитых солнцем, подойдут бадан, герань, адиантум, аспарагус, ирисы и бегония».
Майкл Хиллгрен, дизайнер
Прямо с куста!
Сад-огород ландшафтного дизайнера Патрисии Фокс (Patricia Fox) взял приз на одной из выставок Chelsea Flower Show. И это не случайно! Здоровое питание сейчас очень популярно. А на этой открытой кухне готовят только из самых свежих ингредиентов, которые здесь же и выращивают.
«Быть абсолютно уверенным в том, что готовишь из экологически чистых продуктов, можно лишь тогда, когда сам их выращиваешь», — считает Патрисия Фокс. Ее летняя кухня Aralia (20 кв. м) идеально для этого подходит. Помидоры-черри, огурцы, петрушку для салата повар срывает прямо с куста! Благо кадки для зелени и овощей вплотную примыкают к рабочей поверхности.
Тут же, на расстоянии вытянутой руки, растут мелисса и лимон для мохито и яблоки для «пимса». За льдом не надо далеко ходить: холодильник встроен в шкаф из массива массарандубы. «На случай дождливого лета я бы посоветовала накрыть всю конструкцию крышей. Я слышала, что у вас в России с климатом беда!»
