Основатель и руководитель студии ландшафтной архитектуры и дизайна Q'Gardens
Личный сайтИстория возникновения декоративных огородов идет из монастырских садов Средневековья. В те времена грядки располагали чаще всего в форме креста, а выращивали на них преимущественно аптекарские травы. Декоративные огороды существовали и в эпоху Ренессанса, когда их разбивали у подножия замков, но они носили скорее увеселительный характер.
Это была своего рода игра в сельское хозяйство, модная забава, которая существовала вплоть до XVIII века. Вспомните огороды Марии Антуанетты! Декоративные огороды эпохи классицизма имели регулярную планировку, которая популярна и в наши дни. Это неудивительно, ведь регулярная планировка обеспечивает самый удобный доступ к грядкам. Итак, приступаем.
Как сделать декоративный огород: 10 шагов
Прежде всего выбираем место для огорода — хорошо освещенное и удобное для полива.
Снимаем верхний слой земли, смешиваем его с покупным грунтом и наполняем конструкции будущих грядок. Если на участке недавно велась стройка, верхний плодородный слой удаляем полностью.
Если грунтовые воды близко, делаем дренаж.
Пространство между грядками заполняем декоративными отсыпками с полимером — это новинка на рынке. Полимер фиксирует материал, при этом пропускает влагу, в будущем это облегчит уход за поверхностью. Другой вариант заполнения дорожек — низкорослые почвопокровные растения.
Стенки приподнятых грядок выкладываем досками или камнем в зависимости от общего стиля сада. Либо используем готовые контейнеры — сейчас есть очень красивые.
Овощи и пряные травы подбираем так, чтобы они составили геометрический узор. Пустоты, возникающие на грядках при смене культур, заполняем эффектными однолетниками.
Вспоминаем о том, что огород — отличная забава для детей. Привлекаем их к посадкам и изготовлению табличек с названиями растений.
Урожай в нашем случае не главное, главное — эстетика. Поэтому сажаем самые яркие сорта капусты, фасоли, помидоров и перца. Отдельно — «чайные» грядки с мелиссой, чабрецом, шалфеем, ромашкой.
Наслаждаемся все лето!