Компания «Технофлот», которая вот уже 18 лет работает на рынке общественного питания и оснащает профессиональные кухни техникой премиального качества, и компания Embers Lab объединили свои усилия и открыли совместный шоурум в Москве.
Он расположен в старом районе Сокол и представляет собой мультиформатное пространство для проведения самого широкого спектра гастрономических мероприятий — от корпоративных вечеринок и развлекательных шоу до профессиональных кулинарных мастер-классов, лекций и обучающих семинаров. Вся представленная здесь техника находится в рабочем состоянии и может активно использоваться во время мероприятий.
Интерьер шоурума оформило бюро Le16eme bureau во главе с Наталией Кюнер. Источником вдохновения для дизайнеров служило архитектурное наследие сталинского ампира, которое в этом проекте прочитано в современном ключе. Высокие потолки, эркерные витринные окна, парадные многоярусные люстры, отделка из натурального мрамора — знаковые для той эпохи элементы гармонично сочетаются в пространстве шоурума с современной минималистичной эстетикой. Интерьер дополняют авторская мебель от Дениса Милованова, отделочные материалы от Яны Светловой и керамическая плитка ручной работы The Tile Atelier.
Москва, ул. Сальвадора Альенде, 7
