В Выксе, на берегу Нижнего пруда, в пятнадцати метрах от кромки воды, стоит небольшое белое здание, которое можно было бы принять за частную виллу, если бы оно не было соединено крытым переходом с многоэтажным жилым корпусом. Диссонанс между потемневшей от времени типовой многоэтажкой и белоснежным зданием на берегу, с волнообразной стеной и широкой террасой вызывает целую серию вопросов. Но только не у выксунчан. Для них история «Волны» — не тайна.
В конце 1970 годов Выксунский металлургический завод, крупнейший производитель стальных труб и железнодорожных колес, начал расширяться, в Японии было закуплено новое оборудование, а для того, чтобы его отладить, в Выксу пригласили японских специалистов.
Общежитие для японцев построили недалеко от завода, на берегу Нижнего пруда. А чтобы граждане Страны Восходящего солнца как можно меньше контактировали с местными жителями, к общежитию решили добавить кафе. Работу над объектами вел проектный институт «Горьковгражданпроект», в портфолио которого уже были жилые дома, кафе, школы в Навашино, Павлово, Арзамасе и других городах Нижегородской области.
Архитектор Сергей Медведев, выпускник Горьковского инженерно-строительного института, считает, что с «Волной» ему повезло. В конце семидесятых архитекторам приходилось работать в основном над типовыми зданиями, а тут уникальный заказ. «Мне сказали, поскольку это делается для иностранцев, можете отрываться с архитектурой, как хотите. Ну, мы и оторвались».
Сергей Медведев вспоминает, что, как и большинство советских архитекторов того времени, следил за происходящим во всемирной архитектуре по зарубежным журналам и работал над этим кафе с оглядкой на опыт зарубежных коллег. В первую очередь, архитектора Алвара Аалто (Alvar Aalto), который вписывал свои здания в природную среду, и архитектора Фрэнка Ллойда Райта (Frank Lloyd Wright), построившего знаменитый стеклянный «Дом над водопадом». «Мне хотелось вписать кафе в природу вокруг. Создать здание, которое распахивает окна на выксунскую природу».
Японские рабочие приехали на ВМЗ в 1986 году. Как и планировалось, они поселились в общежитии по адресу: улица 1 Мая, дом 36. Завтракать, обедать и ужинать японцы ходили в кафе «Волна», которое с 1986 по 1988 год было закрыто для выксунчан и обслуживало только японскую делегацию. Японцы были уверены, что в Советском Союзе нечего есть, поэтому привезли с собой запас риса и рисоварки, но это было ни к чему: в «Волну» раз в неделю привозили свежие продукты из магазина «Березка».
После отъезда японцев кафе продолжало работать для сотрудников ВМЗ и иностранных делегаций, и только в конце 1990-х его открыли для выксунчан. В «Волне» отмечали дни рождения и юбилеи, праздник продолжался до четырех утра, и от той «Волны», которую когда-то придумал горьковский архитектор Сергей Медведев, остались лишь внешние стены.
В 2019 году фонд «ОМК-Участие» пригласил архитектурное бюро «Новое» разработать проект превращения кафе в арт-резиденцию и культурный центр «Выкса». Здание реконструировали и адаптировали для новых функций. Обеденный зал превратился в многофункциональное общественное пространство, где могут проходить кинопоказы, лекции и мастер-классы, двусветная кухня — в художественные мастерские, а бывшие заготовочные цеха — в комнаты резидентов.
Оказалось, что структура здания идеально подходит для новой организации пространства: дает возможность разделить его на приватную часть для художников и общественную — для горожан. Первая выставка в бывшем обеденном зале «Волны» уже открылась: она называется «Советский общепит. Мечты и реальность» и рассказывает о тех годах, когда общепит, верный спутник советского человека, достиг своего расцвета.
