После работы над HI Hotel, HI Matic и Dar HI отельеры Филипп Шапеле (Philippe Chapelet) и Патрик Элуарг (Patrick Elouarghi) вновь пригласили французского дизайнера Матали Крассе (Matali Crasset) принять участие в их новом проекте. Речь идет о центре агротуризма под названием HI Bride Farm (дословно «Ферма невест»), расположенном в Виллоре, в самом сердце гор Люберон на юге Франции, где выращивают виноград и оливки.
Восемь комнат, две студии, бассейн в виде пруда, два дома, стоящие среди оливковых рощ и виноградников, образуют своего рода поместье. Приезжая сюда, гости смогут насладиться местной кухней, винами и погрузиться в тихую и неспешную сельскую жизнь вдали от шумных городов. И при этом жить в ярких комнатах, полных света и цвета, оформленных звездой французского дизайна.
«Ферма невест» от Матали Крассет включает в себя шесть различных зон. Первая часть фермы — это башня Феррье, строение XII-го века, которое возвышалось над поместьем, как сторожевая башня, и теперь возвращено к жизни. При восстановлении башни раскрыли старый проход, возобновив связь с основным фермерским домом. В нижней части постройки разместили две комнаты — HI.biscus и HI.oud, которые выходят на историческую террасу. Винтовая каменная лестница ведет к восьми гостевым спальням, с яркими росписями, белеными деревянными балками и сводами XV-го века.
Сердцем проекта стал фермерский дом. Стены медового цвета прорезаны большими окнами, открывающими виды на холмистый пейзаж с виноградниками, дубами и оливковыми деревьями. На первом этаже с бетонными полами находится гостиная, кухня и зоны для чтения, откуда можно полюбоваться видом на деревню Ансуи, расположенную на противоположном холме, и долиной Виллора. На кухне поставили большой стол, который используют и для обедов, и для проведения мастер-классов.
Чуть в стороне, рядом с фермой находится бывший хлев Casa HI, раньше здесь жили козы, овцы и свиньи, а на верхнем этаже разводили тутовых шелкопрядов. Сейчас там разместилось несколько изящно обставленных спален. Подняться на верхний этаж можно по внешней каменной лестнице, а у террасы растут оливковые, абрикосовые и фиговые деревья.
Далее следует корпус HI-Gо, отреставрированный дом виноградаря, — самое большое здание в поместье. Это автономная постройка с просторным нижним этажом и спальнями наверху. В бывшем жилье фермера теперь царит японская эстетика — лаконичные интерьеры с живыми растениями и живописным видом на оливковую рощу. Установленный на пол из гальки огромный ствол дерева служит опорой для лестницы.
Еще одна важная часть фермы — сельскохозяйственный пруд, питаемый природным источником. Его перепроектировали и модернизировали, установив новую бетонную конструкцию и обустроив в центре островок — площадку для отдыха. Получился почти дзенский уголок с притопленным островом посередине, где можно медитировать и получать удовольствие от общения с природой.
