ПАРАМЕТРЫ ОБЪЕКТА:
Тип недвижимости: ресторан японской кухни Sushi studio
Где находится: г. Иркутск
Метраж: 197 м2
Стиль: new Japan
Основная идея проекта: наша работа является новым прочтением японского стиля, он следует от своей первоначальной эстетики и стремится играть с такими же материалами и образами, но приобретая более современный вид
Цветовая гамма: природная гамма с акцентами электрического синего цвета
Авторы проекта: дизайнеры Никита Баженов, Александра Залуцкая, Татьяна Машукова, студия Kartel.design, @kartel.design, kartel.design
Владельцы сети ресторанов Sushi studio обратились к дизайнерам Александре Залуцкой, Никите Баженову и Татьяне Машуковой с просьбой создать интерьер нового ресторана. При этом стояла задача создать пространство, дизайн которого был бы одновременно интуитивен и понятен посетителям, с другой стороны — предлагал новое прочтение темы японских интерьеров.
Используя традиционные материалы и цвета, дизайнеры создали современное пространство, лаконичное по духу, но не минималистичное по декоративным решениям.
Прежде всего помещение было разделено на три функциональные зоны — полностью открытую кухню, бар и сам ресторан. Вертикальные деревянные бруски образуют изогнутый объем — перегородку, которая разделяет ресторан на две части, при этом не препятствуя прохождению света и создавая эффектные тени.
Обилие деревянных поверхностей, характерных для восточных интерьеров, смягчает обилие цветовых акцентов — охристый диван, синие и голубые стулья. На одной из стен ресторана художник Григорий Душин выполнил в пуантилистической манере фреску, изображающую пейзажи гор Ибуки, которые находятся в 2,5 часах езды от Осаки. Цветовые оттенки времени восхода солнца и сотни тысяч точек делают ее яркой и сбалансированной одновременно. Дизайнеры вспоминают, что во время работы художника отключилось электричество, и он ставил «точки» под светом телефонного фонарика, чтобы успеть расписать стену к открытию ресторана. В другой манере, но так же ярко расписаны санузлы и холл перед ними.
Большинство предметов мебели и отделки изготовлены на заказ или кастомизированы. Необычным решением было использовать тротуарную плитку для пола. Дизайнерам удалось создать различные ощущения в нескольких зонах ресторана и смешать множество декоративных элементов и мебели, создав целостный интерьер и придав восточной стилистике яркое звучание.
