ОБЩИЕ ПАРАМЕТРЫ:
Тип недвижимости: ресторан паназиатской кухни Pan Am!
Где находится: г. Санкт Петербург, ул. Савушкина, 141, ТРК «Меркурий»
Метраж: 432 м2
Посадочных мест: 146
Основная идея проекта: создать нейтральный интерьер без использования азиатских мотивов, чтобы гости максимально концентрировались на еде, а окружение создавало приятный фон для трапезы
Цветовая гамма: сочетание ярких персиковых и оранжевых оттенков с серым и нежно-зеленым
Контакты: студия дизайна MODGI Group, modgigroup@gmail.com, www.modgigroup.com, @modgi_design_group, т. +7 964 377 53 72, Санкт-Петербург, ул. Стародеревенская, д. 36, лит. А, офис 53
«Pan Am! — дневной ресторан, и демократичность места подчеркнута сочетанием классических и хорошо знакомых приемов с яркими эксцентричными деталями», — рассказывают дизайнеры студии MODGI Group.
«Первое, что впечатлило нас — большая площадь торгового центра и практически полное отсутствие дневного света. Самый большой интерес вызвал потолок из металлопрофиля: мы еще не знали, как будем с ним работать, но были уверены, что он станет отправной точкой в создании будущего интерьера».
«Цветовая палитра сложилась после первых обсуждений с заказчиком: мы предложили нетривиальное сочетание ярких персиковых и оранжевых оттенков с серым и нежно-зеленым. Решение раскрасить искусственные цветы сразу понравилось нашему клиенту, а вот потолок изначально был серым. Во время создания финальных эскизов пришло понимание, что покрасив его в персиковый, мы сможем объединить всю композицию. Было волнительно показывать этот вариант заказчику в последний момент, но риск того стоил».
Зонирование поддерживает идею открытости и простоты. В интерьере присутствуют самые разные варианты посадки. Значительную часть площади занимает открытая кухня. Она лаконично вписана в окружающее пространство и тактично ограждена металлическим перфорированным листом. «Поставить в центре зала чайную станцию — идея заказчика, которую мы с радостью поддержали, заложив в полу отдельные коммуникации», — добавляет команда проекта.
Почти вся мебель была выполнена на заказ в местных мастерских. В отделке использованы простые материалы. Так, фанера в оформлении столешниц и мебели делает образ интерьера лаконичным и завершенным.
Для зонирования были созданы металлические перегородки со вставками из полупрозрачного рельефного стекла. Графичность и строгость эффектного приема смягчена струящимися шторами из светлого молочного хлопка, которые вместе продолжают заданную цветом историю о гармонии противоположностей.
