Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник

ПАРАМЕТРЫ ОБЪЕКТА

  • Тип недвижимости: ресторан «Хлеб»

  • Где находится: Владимир, ул. Большая Московская, 74

  • Метраж: 280 м2

  • Стиль: смешение классики с элементами старинной архитектуры

  • Основная идея проекта: создать теплый и уютный интерьер ресторана старорусской кухни

  • Цветовая гамма: светлая с яркими акцентами

  • Авторы проекта: cтудия ADS Group Design, www.da-ds.ru, @adsgroup_design

Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник

Ресторан «Хлеб» находится в историческом центре Владимира и является частью одноименной гостиницы. Именно отсюда начинается знакомство с достопримечательностями города: Успенским и Дмитриевским соборами, Золотыми воротами и другими архитектурными памятниками XII века. «Разрабатывая интерьер ресторана, мы вдохновлялись старинными русским домами пятистенками, амбрами и белокаменными зданиями, которых очень много в нашем городе», —  рассказывают авторы проекта.

Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник

Так на стенах появилась грубая штукатурка, отсылающая к мазанкам, и деревянные доски, которые дизайнеры сняли со старых изб и построек. Лаконичные стеллажи для декора и посуды, разделяющие пространство ресторана, дополнены амбарными дверями. Вся мебель была выполнена на заказ по индивидуальным эскизам. Банкетки, стулья и кресла обиты яркими тканями, которые разбавляют общую палитру интерьера.

Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник
Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник

«Поскольку название „Хлеб“ было придумано еще до появления интерьерной концепции, нам нужно было создать доминанту, которая будет с ним связана. В итоге мы решили сделать гипсовые панели с рисунком, напоминающим пшеничные колосья. Приглашенный скульптор выглаживал каждую деталь своими руками, затем монтировал панели на колонны и доводил из до идеала».

Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник
Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник

Еще одно необычное решение — использовать ствол дерева вместо тумбы под раковину в санузлах. «При этом нужно было выдержать общий стиль и не выпасть из концепции. Это было не просто», — добавляют дизайнеры.

Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник
Во Владимире появился ресторан русской кухни «Хлеб»
Фото
Сергей Наставник