Ресторан вьетнамской кухни Madame Pho стало новой точкой на гастрономической карте Будапешта. Помимо вкусной еды в семейном заведении, окруженном стеклянными высотками, гостей ждет буйство красок и текстур.
«Владелец с самого начала предоставил на полную свободу действий, поэтому дали волю фантазии и собрали все, что нам напоминает о Вьетнаме. Получился микс из разных стилей, цветов и фактур, что как нельзя лучше передает дух страны», — объясняет Эстер Чонтос (Eszter Csontos), художественный руководитель креативной студии Socially, которая отвечала за полный брендинг и дизайн интерьера Madame Pho.
Колониальное прошлое Вьетнама, подтолкнувшее дизайнера использовать в интерьере дерево и бетон, сочетается с отсылками к давним традициям строительства Юго-Восточной Азии в виде рифленых листов и бамбуковых элементов. Спустя годы во Вьетнам пришло пропагандистское искусство, которое оставило значительный след в культуре региона, поэтому на стенах заведения изображены плакаты. Интерьер завершают неоновые вывески — важная деталь вьетнамских городов.
Стилизованные элементы разных эпох и насыщенные оттенки, смешиваясь друг с другом, создают аутентичную атмосферу, дополняющую яркие вкусы подлинной национальной кухни Вьетнама.
