В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry

В центре Шанхая открылась первая в Китае кофейня австралийской сети Black Star Pastry. Известность ей принес клубнично-арбузный торт, ставший «самым инстаграмным (запрещенная в России экстремистская организация) десертом» по мнению New York Times. Над проектом нового пространства работала местная студия Linehouse, которая решила превратить кафе в космический корабль.

В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд
В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд

Стены первого этажа занимают полки из нержавеющей стали, на которых разложены тысячи «метеоритов», отражающихся в зеркалах. Стеллажи поднимаются до потолка и образуют дугу, создавая иллюзию невесомости. Это ощущение усиливают торты в стеклянных контейнерах, которые парят над центральным прилавком.

В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд
В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд

Бетонная лестница ведет наверх, в обеденное пространство, напоминающее галерею современного искусства. Потолок зала оформлен металлической решеткой, а полы покрыты терраццо. Здесь представлены работы четырех молодых художников, придающие интерьеру футуристический облик.

В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд
В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд

Приватный зал под названием There There отделен от основной обеденной зоны темно-синим бархатным занавесом. Все внимание к себе притягивает бар, облицованный металлом со следами коррозии. Пол пространства оформлен почерневшим деревом, что создает контраст с другими залами кафе.

В Шанхае появилось космическое кафе Black Star Pastry
Фото
Джонатан Лейонхуфвуд