Ресторан Two Penny Chinesе в Калгари в районе Victoria Park к югу от делового квартала — проект известной канадской студии Sarah Ward Interiors. Вдохновением для дизайнеров при создании интерьера стал период расцвета стиля ар-деко в Китае. «Особенно тщательно мы изучали интерьеры в Шанхае 1920-х годов», — рассказывает дизайнер Сара Уорд (Sarah Ward).
Пространство объединяет под одной крышей ресторан, коктейльный бар и чайную, где можно продегустировать разные сорта китайского чая. В отделке и декоре дизайнеры использовали дуб, плетение из тростника, глазурованную плитку. Оштукатуренные стены украшены свитками с изображениями китайских масок — сюжеты были взяты с сигаретных вкладышей и увеличены под нужный формат. Цветовая гамма — оттенок натурального дерева, красный, фисташковый, цвет морской волны, припыленный розовый с ярко-терракотовыми акцентами.
Владельцы и авторы концепции Two Penny — опытные рестораторы Thank You Hospitalitу — основатели популярных у местной публики заведений: мексиканского ресторана Native Тоngues и индийского Calсutta Cricket Сlub. «Не так часто встречается заказчик, который не ограничивает дизайнера каким-то одним стилем, а предлагает поработать на стыке разных направлений и попробовать создать что-то новаторское и экспериментальное, — рассказывает Сара Уорд. — Мы были рады такой возможности! Но конечно, основывались на традициях, которые в китайской культуре на первом месте».
Например, вход в ресторан дизайнеры стилизовали, используя образ, традиционный для китайской архитектуры, — «лунные ворота» (англ. moon gate). «Форма круга имеет особое духовное значение, — говорит Сара. — Считается, что проходя через „лунные ворота“, человек очищается от дурных мыслей. Мы использовали древесину дуба, это ручная работа». Бетонная плитка в оформлении барной стойки вызывает ассоциации с чешуей дракона. «Пространство наполнено символами, при этом интерьер модный и современный», — говорит Сара.
Two Penny Chinese, 1213 1 St SW, Calgary, AB T2R 0V3, Канада, twopenny.ca