Французский дизайнер Лаура Гонсалес (Laura Gonzalez) известная своим умением сочетать разные эпохи и стили, превратила старейший паб Парижа Sir Winston Churchill в яркое заведение с индийскими мотивами.
Создавая интерьер, Лаура стремилась сохранить дух традиционного английского паба, придав ему индийский оттенок. Зал, переходящий в открытую террасу, с красочным потолком в колониальном стиле, и диванами, обитыми светло-коричневой кожей, выглядит как роскошная декорация к болливудскому фильму. Цветочные орнаменты на столах, выполненных итальянским мастером по эскизам Гонсалес, сочетаются с зелеными растениями и апельсиновыми деревьями.
Зона бара выделена разноцветной полосой мрамора на полу, выполненной ателье Mériguet-Carrère. У стойки расположились типично английские табуреты, украшенные экстравагантными тканями.
В меню Sir Winston Churchill индийская национальная кухня сочетается с английской. Теперь всем известные яйца по-шотландски и fish & chips можно отведать вместе с карри, который подают с традиционной пшеничной лепешкой наан, или хрустящими кальмарами с мятным соусом.
