Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Midsummer — ресторан площадью 150 квадратных метров формата casual dining, расположенный в самом центре Москвы в доме XIX века. «Мы с уважением отнеслись к историческому наследию, поэтому сохранили и частично отреставрировали кирпичную кладку, усилили металлические конструкции — так мы дали пространству вторую жизнь», — говорят авторы проекта.

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Дизайн интерьера соответствует названию ресторана: в нем воссоздана летняя деревенская атмосфера — словно отдыхаешь от зноя в тени амбара. Тем не менее отсылки к деревне не мешают интерьеру выглядеть стильно и актуально — у команды Da Bureau получилось модное пространство, где можно отдохнуть от суеты мегаполиса в спокойной, умиротворяющей обстановке.

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

В ресторане сочетаются две культуры — винная и пивная. Это отражается не только в позициях меню, но и в деталях интерьера

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Один из формообразующих элементов — деревянный потолок с перекрестиями, в котором спрятаны инженерные коммуникации

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Интерьер построен на контрастах. Атмосферу деревенских каникул поддерживает обилие натуральных материалов и природных элементов — гнутые перегородки из пробки, отсылающие к винной эстетике, нежный текстиль, а также пучки сухих трав, подвешенные к деревянному потолку.

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

С этими деталями контрастируют более грубые и брутальные элементы — необработанное дерево, натуральный камень, кожа, металл, массивные бревна и светильники, напоминающие жестяные бочки.

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Завершают картину изящные стеклянные птички в разных зонах — на ветке, светильниках и на тонкой жердочке, спускающейся с потолка.

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

«Уютное освещение, непринужденная обстановка, теплые тона и тактильные материалы переносят гостей в ту самую домашнюю, приятную, знакомую каждому атмосферу, которой так сильно не хватает в центре любого мегаполиса», — говорят авторы проекта.

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова

Авторы проекта: студия Da Bureau, www.da-bureau.com, hello@da-bureau.com

Ресторан Midsummer в Москве: проект Da Bureau
Фото

Варвара Топленникова