В новом ресторане Hazel в Мельбурне ничто не отвлекает посетителей от заказанных блюд, а намеренное отсутствие лишних деталей в интерьере, оформленном The Stella Collective, еще раз доказывает, что «меньше значит больше».
Ресторатор The Mulberry Group Натан Толеман (Nathan Toleman) поручил студии создать минималистичный интерьер, который выдержит проверку временем. Белые стены в пространстве стали идеальным фоном для мебели и декора в нейтральных природных оттенках.
Убрав все ненужные детали, что появились за время сдачи дома под офисы, глава студии Хана Хакам (Hana Hakam) вернула зданию с почти столетней историей «очарование 1970-х», превратив его в элегантный ресторан.
Окна без штор и жалюзи и голые стены помогают акцентировать красоту естественного освещения, в то время как латунные бра и изящные люстры добавляют декадентские штрихи в атмосферу ресторана.
Настроение 1970-х продолжается в редких цветных акцентах — плитке цвета мха, сидениях, обитых тканью песочного цвета или фрагментах старой кирпичной стены. Максимализму позволили проявиться лишь в виде французских антикварных зеркал в тяжелых рамах и обоев Cole & Son с флористическим принтом. www.hazelrestaurant.com.au
