Днем заведение 3110NZ, оформленное студией Snarkitecture и архитектурным бюро СНАРК, работает как филиал галереи современного искусства Nanzuka, а ночью пространство превращается в ресторан. Поскольку проект расположен в тихом жилом районе Токио дизайнеры хотели создать «сдержанный экстерьер», который бы сливался с окрестностями.
Однако внешний вид также призван пробудить интерес к интерьеру. Благодаря глубокому и неровному дверному проему создается впечатление, что внутреннее пространство было создано в цельном объеме, а «иллюминаторы» с подсветкой словно вырезаны в цементном фасаде.
На стенах в зале также есть ниши, в которых размещаются произведения искусства. Обеденная зона организована вокруг большого слэба дерева хиноки, традиционно используемого при приготовлении сашими. Подсветка под потолком наполняет пространство мягким, рассеянным светом, который дарит ощущение покоя. Тем временем напольное покрытие поддерживает умиротворяющую атмосферу, напоминая большие валуны, из которых выложены дорожки в японских садах камней.
