Отель Le Moulin находится в самом центре города Лурмарена — одной из жемчужин юга Франции. С наступлением лета сюда устремляются отдыхающие и туристы, чтобы полюбоваться живописными пейзажами, отведать местной кухни и отдохнуть в месте, которое официально входит в Ассоциацию самых красивых деревень Франции.
Отель занимает здание мельницы XVIII века, реконструкцией которой занималось сразу два известных бюро: парижская архитектурно-дизайнерская студия Be-poles, в портфолио которой уже были подобные работы, и декораторский дуэт Jaune.
Дизайнеры черпали вдохновение в природе и архитектуре Прованса и стремились создать простой, но вместе с тем запоминающийся интерьер с просторными общественными пространствами и уютными номерами с камерной, домашней, деревенской атмосферой.
Стены, покрытые штукатуркой, простая, добротная мебель, полы из сизаля, керамическая плитка охровых оттенков, авторская керамика и букеты луговых цветов в каждой комнате — отсылки к Провансу здесь присутствуют повсюду. Чтобы обставить и украсить 25 номеров, холл, бар и ресторан отеля декораторы Jaune обратились к местным мастерам и производителям. Здесь вы найдете плетеную мебель молодой марки Editions Mini, плитку Terres cuites de Raujolles и фаянсовую посуду работы локальных керамистов.
В ресторане, которым заведует шеф-повар Жюльен Серри (Julien Serry) подают блюда местной кухни, а если обедать на террасе, то вкус буйабеса и провансальского тиана смешивается с пьянящим ароматом трав и растений из сада, погружая вас в настоящий экстаз.