Здание в неоготическом стиле построила компания Jos. Schlitz Brewing Co. в 1903 году для паба, принадлежащего пивоваренному заводу, продающего только фирменную продукцию. У британцев есть свое название для такого заведения — «tied house». Сейчас в том доме находится таверна Schubas с концертной площадкой, которая собирает аншлаги почти каждую ночь. Она принадлежит компании Audiotree Group, которая решила открыть более престижный ресторан по соседству и назвать его, что бы вы думали, Tied House. Ее владельцы купили и снесли закусочную с прилегающей стоянкой, а затем наняли архитектурное бюро Gensler, чтобы построить на их месте новое здание и оформить интерьеры.
Облик фасада нового здания хотя и выглядит более современно, имеет много схожих деталей со старой постройкой. Архитекторы выбрали близкий по цвету кирпич и даже воспроизвели кладку в форме буквы Х в верхней части, но на свой манер. Первый этаж ресторана почти полностью застеклен, но и нижний уровень таверны украшают большие окна.
На дизайн интерьера архитекторов отчасти вдохновил чикагский девиз «Urbs en Horto», означающий «город-сад». Так, акцентная стена в посадочной зоне на первом этаже выкрашена в глубокий изумрудный цвет, а стеллаж, прикрепленный к потолку, щедро заставлен горшками с зеленью. Кроме того, архитекторы обустроили веранду с камином между двумя зданиями. Стеклянная дверь полностью отодвигается в сторону, чтобы гости могли пройти к бару. Стойка сделана из цельного куска каррарского мрамора. Летом туда можно прийти пораньше, чтобы выпить или поужинать, а затем остаться на шоу в Schubas, как поясняет генеральный директор Gensler Тодд Хайзер (Todd Heiser).
На втором этаже расположился зал для частных мероприятий. Особый рисунок кладки на фасаде, казалось бы, мешает проникать естественному свету внутрь, но помещение выглядит просторным и воздушным. Во многом такой эффект создается, благодаря обилию белого цвета в отделке и декоре. Светлая древесина с розоватым подтоном создает мягкий контраст, а черные детали добавляют дерзости. Кухонный остров со старыми динамиками внутри украшает неоновый логотип Tied House. www.gensler.com
Адрес: 3157 N Southport Ave, Chicago, USA
