В тропической лагуне на Мальдивах недавно появился надводный ресторан и бар Madi Hiyaa, похожий на гигантского ската. Зал, кухня и зона отдыха с морским бассейном прячутся внутри его бамбукового «скелета». Его проект разработало голландское бюро Atelier Nomadiс, занимавшееся реконструкцией причала на курорте Banyan Tree Vabinfaru.
Силуэт ресторана — яркий пример биомимикрии, вдохновленный обликом розовых скатов (Pateobatis fai), живущих в этой лагуне. Конструкция крыши, изготовленная из бамбука, повторяет своими фермами и рядами колонн эндоскелет обитателей лагуны из семейства Рогачевые или Мантовые (Mobulidae. Необычный дизайн ресторана лучше всего заметен вечером: подсветка подчеркивает и бионические формы постройки, и красоту бамбукового «скелета» внутри.
Ведущий архитектор проекта Олав Брюин (Olav Bruin) выбрал бамбук, чтобы продемонстрировать потенциал этого быстрорастущего и легко возобновляемого материала. «Бамбук отлично поглощает углерод, помогая нам создать более экологичное будущее, в котором здания будут помогать чистоте воздуха», — рассказывает он. Бар и перегородки облицованы яванским черным бамбуком (Gigantochloa Atroviolacea), который работает на контрасте со светлыми бамбуковыми колоннами и деревянным настилом.
