На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко

Новый рыбный ресторан «Каспийка», недавно открывшийся на Чистых прудах, является квинтэссенцией душевности прибрежных заведений на популярных курортах. В интерьере, над которым работало бюро Archpoint, не прослеживается строгого дизайнерского концепта. Архитекторы стремились создать ощущение, будто рестораном владеет пожилой рыбак, который собирал его по крупицам из того, что было.

На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко

Интерьер выдержан в традиционной морской гамме. На полу при входе лежит сине-белая плитка. Кирпичные своды здания выкрашены светлой краской и обтянуты мешковиной, которая придает поверхности необычную фактуру. Потолок украшают синие дугообразные светильники, похожие на расправленные паруса, и гипсовые инсталляции из мидий.

На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко
На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко
На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко

Зал обставлен деревянными столами, которые окружают плетеные бежевые и синие венские стулья. Над ними на натянутых веревках и прутьях развешаны осьминоги — похожую картину можно увидеть в Греции, где таким образом принято сушить свежевыловленные морепродукты.

На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко
На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко

В «Каспийке» можно не только попробовать всевозможные виды рыбы и морепродуктов, включая устриц, мидий и рапанов, но и купить их с собой в свежем виде. Для этого архитекторы предусмотрели ледник, встроенный в настоящую лодку, которая выглядит так, будто она не один месяц лежала на берегу под палящим солнцем.

На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко
На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко

В цокольном этаже есть еще один зал с raw-баром, которые отличается более камерной атмосферой. Главной фишкой пространства стали картины с изображением морских обитателей. Архитекторы намерено повесили полотна без рам, чтобы придать им нарочито небрежный вид.

Бюро Archpoint — Валерий Лизунов, Екатерина Агеева, Елена Потапова

На Мясницкой открылся рыбный ресторан «Каспийка»
Фото
Ольга Алексеенко