Ресторан La Ganea — новая достопримечательность Брешии. Он располагается в здании XVI века — прямо по соседству со знаменитым Палаццо Мартиненго (Palazzo Martinengo), в котором находится местный университет и арт-музей. Поэтому в закусочной всегда людно: днем здесь обедают туристы, а вечером собирается студенческая молодежь. В заведении готовят простую кухню: пиво, бургеры и пиццу, а само название ресторана восходит к латинскому слову ganea — «трактир», «харчевня».
Дизайн-проект разработала студия Studio Mabb, которая отказалась идти по простому пути и инспирироваться интерьерами соседнего палаццо с его ренессансными фресками на потолках, позолотой и резьбой, но выбрала сдержанный, аскетичный стиль, простую мебель и натуральную, фактически монохромную гамму. «Этот проект отдает дань истории этого места», — говорят дизайнеры. А место было простым: это был скромный, но добротный фермерский дом.
Поскольку здание историческое, глобальное вмешательство в его архитектуру и планировку было невозможно, поэтому дизайнеры сохранили существующие стены и лишь покрыли их сверху штукатуркой. Всю проводку убрали в черные трубы, из которых над столиками «вырастают» светильники в виде простых стеклянных шаров. Черные металлические оконные рамы, железная барная стойка и стеллажи — все это придает интерьеру модный индустриальный шик, но при этом не делает его слишком брутальным.
Главное украшение ресторана — деревянные балочные потолки из антикварных брусьев, в тон к которым дизайнеры подобрали керамическую плитку с эффектом старения для пола и простую деревянную мебель. Милые детали вроде ретро-радиоприемника, альбомов по искусству, книг, старых афиш, географических карт и глиняных горшков наполняют пространство домашним уютом и располагают к приятному времяпрепровождению.
