Отель Le Barn, созданный студией Be-poles, расположен в 40 минутах езды от центра Парижа, в лесу Рамбуйе, раскинувшемся на 20 000 гектаров. Люксы для гостей размещаются в нескольких ранее заброшенных фермерских зданиях XIX века на территории центра верховой езды и конезавода Haras de La Cense. Окружающие пейзажи вдохновили владельца центра Уильяма Кригеля (William Kriegel) и отельера Эдуарда Даэна (Edouard Daehn) создать гостевой дом, куда горожане могли бы сбежать от столичного шума.
Разработку дизайна отеля хозяева поручили парижской студии Be-poles, попросив команду создать современный интерьер, который чтит богатую историю этого места. Вместо того, чтобы возводить новые конструкции или формировать строгую цветовую схему, студия отреставрировала старые хозяйственные постройки и разделила пространство на номера для гостей, общие зоны, спа и библиотеку.
Стены в каждой из спален оформлены медовым оттенком, а кровати с мягкими изголовьями дополнены постельными бельем красную полоску, цвет которой перекликается с темно-бордовыми крышами сараев. Интерьеры комнат также украшают иллюстрации с изображением лошадей и большие бумажные пакеты, похожие на те, в которых обычно хранят сахар, муку или семена.
Эстетика деревенского стиля прослеживается и в барной зоне, которая обставлена светлой деревянной мебелью и дровяной печью, расположившейся в центре пространства. Гости также могут провести время в ресторане La Serre, занимающем теплицу. Здесь подают блюда из сезонных продуктов, выращенных в собственном огороде отеля.
