В Хамовниках открылся новый паназиатский ресторан Biwon. Меню заведения сочетает в себе традиционные блюда стран Юго-Восточной Азии, однако акцент сделан на кухню Кореи. Культурой именно этой страны вдохновлялось бюро NB-studio в работе над интерьерной концепцией.
«Мы стремились создать уютное и изысканное пространство, тщательно выбирая дорогие материалы и глубоко погружаясь в искусство и традиции Кореи, — рассказывает дизайнер Наталья Белоногова.
«Вдохновившись многослойными корейскими национальными костюмами и их нежными разбеленными оттенками, мы взяли бежевый цвет как основу цветовой палитры всего интерьера. Все — стены, полы, потолки и мебель оформлены в песочных тонах, за счет чего получилось создать бесконечно мягкую и уютную атмосферу».
«Предметы интерьера — диваны, столы, стулья и люстры — выполнены по индивидуальным эскизам и повторяют очертания корейский иероглифов и декора пагод. Часть стен украшена 3D-панно, созданными с использование передовых технологий. Они вдохновлены цветами — одним из самых распространенных декоративных орнаментов в Корее».
«Все элементы интерьера складываются в единый сюжет, фон для жизни, которая кипит в ресторане. Biwon — это не просто место, где подают еду, но и уникальное пространство, полное тепла и воспоминаний».
