Китайское архитектурное бюро SAY Аrсhitеcts разработало оригинальный проект кондитерской Angelot в Ханчжоу. Она расположена в районе Сяша — промышленном и образовательном центре в 15 километрах от центра Ханчжоу, столицы провинции Чжэцзян в КНР. Площадь магазина составляет 50 кв м: внутри находится демонстрационная зона со стеклянными прилавками, пункт заказа, а также обеденный зал, в который гости попадают в конце пути.
Главная «изюминка» этого проекта — оригинальная входная зона в виде ниши, уходящей вглубь фасада. Фронтальная часть со скругленными стенами и извилистый коридор, увлекающий гостей по гибкому маршруту, покрыты рельефной плиткой голубого цвета, которая была изготовлена под заказ специально для проекта. Фасад сразу бросается в глаза, превращая его в своеобразное обрамление для витрины магазина. Открытый с улицы холл гостеприимно подводит посетителей к входным дверям, а изогнутые стены коридоров сопровождают гостей дальше, направляя непосредственно в кондитерскую.
Еще одно оригинальное архитектурное решение, использованное SAY Аrсhitеcts при проектировании кондитерской, — разная высота пола в разных залах. Так, например, входная зона находится в самой низкой точке, а обеденный зал, расположенной дальше всего от входа, — на самом высоком уровне. Такой прием заставляет посетителей интуитивно воспринимать пространство кондитерской как увлекательное путешествие по таинственным владениям, которые шаг за шагом раскрывают свои сокровища гостям.
В процессе работы над проектом архитекторам пришлось исправить некоторые недостатки первоначальной планировки, например, ликвидировать подвал, который блокировал почти треть витрины будущей кондитерской. В результате получился необычный интерьер, в котором оригинальные дизайнерские решения вроде разноуровневых полов, отделанных плиткой фасадов или каменной драпировки внутри зала дополнены лакончиной мебелью и служат идеальными «декорациями» для сладкой продукции Angelot. http://www.sayarchitects.cn
