«Владельцы кофейни — двое друзей, Владимир Коваленко и Антон Коротков, настоящие фанаты своего дела, огромную часть жизни уделяют изучению и улучшению кофейной культуры в России. Так что половина бюджета проекта ушла на покупку супер кофемашины, которая стоит как пол кофейни, — рассказывают архитекторы Евгения Шилова и Илья Ерошевич. — На оставшиеся средства предполагалось сделать современный минималистский интерьер, все внимание в котором обращено на кофе и работу баристы. И хотя наша студия Design Rocks занимается в основном жилыми проектами, мы согласились. У нас вообще с кофейнями особые отношения. Однажды проект нашей кофейни выиграл в конкурсе, и мы получили гранд на обучении в Италии по направлению HoReCa».
Стиль интерьера сами авторы определяют как «уютный минимализм». Это ощущение уюта создают использованные в отделке панели из шпона дуба, молочные и кораллово-кремовые цвета. «Вся столярка авторская, выполнена на заказ калужскими мастерами, — продолжают архитекторы. — При этом главным акцентом интерьера стал бар, где происходит таинство приготовления кофе. Сама барная стойка выполнена из искусственного камня и профлиста. Кстати, отличный материал!»
«Потолок решили оставить открытым. Строители никак не могли взять в толк, почему нам так важны идеально прямые линии вывода проводки и прочих коммуникаций, до последнего считали, что потолок будет зашиваться».
«Особое внимание уделили освещению. Здесь предусмотрено шесть разных световых сценариев, каждый настраивается отдельно. Центральные люстры сделаны на заказ из проволоки и дают очень интересный эффект светотени как в дневное, так и в вечернее время». Архитекторы Илья Ерошевич и Евгения Шилова, студия DesignRocks, www.designrocks.ru, @designrocks.company
