Дизайнер Катя Хотим
Это кафе находится в маленьком белорусском городе Скиделе под Гродно, где живет около 10 000 человек. Его владелица решила открыть камерное заведение итальянской кухни на месте закрывшегося ресторана. От предыдущих хозяев остались полы и балки на потолке и открытая кирпичная кладка на части стен. Чтобы создать в этом помещении домашнюю атмосферу, где гостей встречают и кормят, как родных, владельцы пригласили дизайнера Катю Хотим из студии Kate Hotim Interior Studio.
Кафе называется Nonna, что в переводе с итальянского означает «бабуля», так что главной задачей для дизайнера было создать максимально домашний и уютный интерьер, чтобы каждый входящий чувствовал себя здесь, как в гостях у радушной итальянской семьи — будто попали на обед, приготовленный бабушкой. Так в интерьере появилась зона с мукой и пастой, «бабушкин» буфет со старинной посудой, винтажная мебель и горшки с цветами. В зале стоит большой обеденный стол для всей семьи, создана и зона для чаепития.
«Перед работой над проектом мы изучили большое количество разных заведений Италии и выявили пару деталей, без которых не добиться аутентичной итальянской атмосферы — деревянные панели на стенах, картины на стенах, клетчатые скатерти на столах и т.п. И это стало основой проекта, — рассказывает Катя Хотим. — Затем мы добавили „фишки“ вроде состаренных зеркал, повешенных под углом, кожаного дивана, который я спроектировала сама, старинных рам, на деревянных балках развесили сушеные овощи и сухоцветы, установили на окна ставни».
«Кроме стульев в интерьере нет мебели, купленной в магазинах. Все предметы обстановки сделаны на заказ или являются аутентичными антикварными предметами, как, например, бордовый буфет, мягкие кресла, журнальный столик, подвесной оливковый комод, рамы для картин, вазы и кувшины. Панели на стенах, казалось бы, обычный прием, но в сочетании с деревянными ставнями, большим количеством старых рам и торшеров они смотрятся очень атмосферно! Сушеные овощи и зона с пастой тоже задают атмосферу бабушкиного дома».
