В сердце Старого города Праги за вековым сводчатым пассажем скрывается современное бистро Pauseteria. Пространство разработал молодой чешский дуэт Andrea & Martina, и на сегодняшний день этот проект стал самым сложным для студии.
В основе концепции лежит тонкая цветовая палитра и утонченные материалы. На полу — натуральный паркет, столешницы реализованы из терраццо, много элементов из латуни и знаменитого богемского стекла. Световую неоновую инсталляцию на потолке в центральном зале выполнила местная мастерская Vojtěch Kálecký. В интерьере доминируют актуальные приглушенные оттенки — пыльно-розовый и серо-голубой.
За барной стойкой на стене расположено меню заведения, шрифт для которого был специально разработан графическим дизайнером Франтишеком Полаком.
Гостей угощают домашними чешскими закусками и супами, а также пирожными собственного приготовления и вкуснейшим местным кофе.