Кафе Shin — совместный проект пары друзей в знак уважения к процветающей кофейной культуре Сеула. «Идея заключалась в том, чтобы создать место на полпути между Парижем и Сеулом», — рассказал дизайнер Жюльен Себбан (Julien Sebban), основатель студии Uchronia. В центре кафе разместили остров-стойку и открытую кухню, где готовятся выпечка и роллы-кимбап. Конструкция стойки сделана из светлого дерева, ее двускатная «крыша» и стены кафе покрыты бумагой васи ручной работы, отсылая к традициям корейских домов ханок.
Массивные табуреты студии Oryu Elements отражаются в блестящем основании стойки, облицованной листами кованого металла.
В задней части кафе сделали дополнительный уголок отдыха в нише, вдохновленный южнокорейскими банями, известными как «чимчильбан». «Бани приобрели популярность в 1990-х годах и были местами, где люди охотно проводили время», — рассказывают дизайнеры.
В нишу, куда можно попасть по небольшим ступенькам, встроены блочные сиденья, напоминающие о саунах, а облицовка стен и потолка в этой нише выполнена из синей плитки с эффектом омбре от Palet «Рисунок и цвета плитки были специально созданы для этого проекта», — поясняют авторы проекта.
На сиденьях разложены яркие подушки-цветы Uchronia в форме цветов, там же стоит массивный табурет из ясеня. «Мы хотели создать контраст между основным залом, украшенным бумагой васи, и нишей, обыграв прозрачность с одной стороны кафе и узоры с другой», — добавляет Жюльен Себбан.
Синяя плитка с эффектом омбре использована для облицовки фасада кафе, декора длинных полок и столешниц в главном зале.