Третье кафе сети Melk находится на улице Сен-Урбен в оживленной части Монреаля, недалеко от Китайского квартала. Помещение достаточно тесное и имеет необычную треугольную форму. Однако дизайнерам канадской студии La Firmе удалось превратить недостатки планировки в запоминающиеся черты интерьера.
Пространство осталось максимально открытым внутри, без перегородок. Чтобы визуально расширить небольшую площадь, часть стены у входа сделали застекленной. Высокие потолки и хорошее освещение также уравновесили камерность кафе.
Стилистика интерьера сохранила изначальные детали промышленного назначения этого помещения. Такими отсылками к прошлому являются открытые водопроводные трубы и бетонные стены. При этом они хорошо сочетаются с современной встроенной мебелью и полированными полами. Плавным переходом между контрастными составляющими стало использование дерева, керамической белой плитки и добавление зеленого оттенка в цветовую палитру.
По всему периметру кафе для гостей оборудованы открытые кабинки со встроенными банкетками. Разные по размеру столы выполнены из фанеры с многослойным шпоном. Их светло-зеленые металлические основания продолжают цветовое решение интерьера.
Напротив входа размещена длинная барная стойка с отделкой из дерева и белой плитки. Она служит местом для приема заказов и расчета посетителей, для приготовления напитков и хранения выпечки.
От ветра в холодную погоду гостей защитит огороженная входная площадка. Если на улице тепло, расположиться можно под зонтами около кафе на высоких стульях. Продуманная организация пространства позволяет Melk Café одновременно вместить до 24 человек.
