«Не (с)только про еду» — именно так команда Modgi говорит о своей новой пиццерии на территории апарт-отеля Valo в Санкт-Петербурге. Концепция заведения родилась из предпочтений и пожеланий владельцы: любителя виниловых пластинок, современных интерьеров с винтажными деталями и эстетики ретро-пиццерий или бистро где-то в итальянской глубинке. Все это дизайнеры соединили в одну общую картину и создали интерьер, вдохновленный атмосферой итальянских кафе и экспрессивным характером итальянцев.
«В основу пространства мы заложили идею свободы, где нет места перегруженности и избытку декора. А в качестве намека на ретро-наследие Италии использовали микс винтажных деталей», — рассказывают авторы проекта.
Оптимистичную эстетику прошлого выразили с помощью жизнеутверждающей палитры. Яркий оранжевый и лимонный, горчичный и терракотовый, насыщенный винный и оливковый оттенки — дизайнеры ввели в интерьер яркие краски, чтобы оживить нейтральную основу из светлой плитки, штукатурки под старину и металла.
Эти цветовые акценты позволили иначе воспринимать в интерьере такие материалы, как дерево и металл. Обычно их представляют в традиционной гамме от шоколадно-кофейных тонов до серебра, золота и латуни. Здесь же потолочные трубы, светильники и часть стульев выглядят смело и несколько футуристично благодаря своему яркому цвету.
Другой стилеобразующей доминантой стали светильники и мебель в ретро-стиле, о котором намекает их форма. Круглые и шарообразные плафоны, конусообразные элементы подстолья у барного стола и чуть разведенные в стороны ножки стульев — все это свойственно ретро-эстетике.
Помещение пиццерии было небольшим, поэтому планировку дизайнеры решили сделать открытой. Чтобы не сокращать объем помещения и не лишать его воздуха, они отказались от глухих стен в пользу перегородок и тематической рассадки.
Кухню сделали частью основного пространства, слегка скрыв ее за каркасом из рифленого стекла и нержавеющего металла. Со стороны она напоминает научную лабораторию, где хранятся приборы и оборудование, отсылая своим видом к цехам крупных предприятий.
Еще одно достоинство кухни — возможность посетителям наблюдать за процессом готовки блюд и почувствовать себя тем самым непосредственным участником кулинарного таинства. А это еще сильнее будоражит вкусовые рецепторы и аппетит.
Объем кухни плавно перетекает в барную зону, где установлены кофемашина, приборы, всевозможные сиропы, соусы и специи. Над барной стойки висят ярко-оранжевые светильники, похожие на прожекторы в научных цехах.
В противоположной стороне от бара стоят мягкие диваны с небольшими столиками и раскладными стульями. Разная форма столов создает в интерьере ощущение легкой небрежности и расслабленности — так, будто посетитель сам организовал это место.
Винил-зона с проигрывателем — главная винтажная локация. И она рабочая: посетители могут сделать здесь атмосферный фотоснимок, перебрать коллекцию пластинок и выбрать себе подходящее музыкальное сопровождение на время трапезы.
Картины на стенах и красочные обложки винила выступают в роли декора. Изображения отдаленно напоминают об искусстве поп-арта или демонстрируют портреты музыкальных исполнителей прошлого.
Авторы проекта: Андрей Кудрявцев, студия дизайна MODGI Group, т. +7 (964) 377-53-72, modgigroup@gmail.com, www.modgigroup.com
