Отель Hotel Café Royal в самом сердце Лондона, на Риджент-стрит, славится своей 150-летней историей. Прежде здесь располагалось популярное заведение Café Royal, основанное в 1865 году французским виноторговцем Даниэлем Николя Тевеньоном, переехвашим в Англию после банкротства. Здесь он сменил имя на Дэниэла Николса и открыл ресторанчик, который быстро пошел в рост — во многом благодаря своим винам.
В разное время здесь бывали Оскар Уайльд, Вирджиния Вулф, Алистер Кроули, Ноэл Коуард, Уинстон Черчилль, Бриджит Бардо, Бернард Шоу, Мик Джаггер, Элизабет Тейлор, Мухаммед Али, Дэвид Боуи и, говорят, даже заходила сама принцесса Диана. Говорят, именно в Café Royal 24 марта 1895 произошел исторический разговор, во время которого Фрэнк Харрис посоветовал своему другу Оскару Уайльду возбудить иск против маркиза Куинсберри.
В 2008 году Café Royal было закрыто, мебель была продана с аукциона, а в здании началась реконструкция. Проектом занималась студия David Chipperfield Architects во главе с архитектором Дэвидом Чипперфильдом (David Chipperfield). Это ознаменовало начало новой эры — эры Hotel Café Royal. Три исторических здания были отреставрированы и превращены в фешенебельный отель на 160 номеров и сьютов, с ресторанами, барами, закрытым клубом, банкетными залами, переговорными, спортивным залом и спа-комплексом с 18-метровым бассейном, дизайн которого навеян классическими купальнями.
Дизайнеры David Chipperfield Architects работали совместно с реставраторами Donald Insall Associates и смогли органично интегрировать новые материалы в исторические интерьеры, не нарушая их целостности. Так, например, в отделке нижнего этажа отеля используется сиенский мрамор — точно такой же, каким было облицовано оригинальное лобби Café Royal.
На первом этаже находятся лаунж-зоны, закрытые VIP-зоны, переговорные и бизнес-центр. На втором этаже разместился полностью отреставрированный Pompadour Suite, который служит банкетным залом.
Номера выполнены в приятной натуральной гамме, с преобладанием натуральных материалов: каррарского мрамора, натурального дерева, стекла, кожи. В сьютах традиционный стиль сочетается с современным: исторические ткани и расцветки соседствуют здесь с современной мебелью. Несмотря на роскошь, здесь нет вычурности — все в меру, ничего лишнего, очень изысканно и в то же время без излишеств. Комфорт и дизайн уже оценили клиенты: отель получает самые высокие оценки у гостей и специалистов.