Финкой называются фермы в испанской глубинке, где выращиваются сельскохозяйственные культуры. Такие дома со своими плантациями разбросаны по всей стране и пользуются популярностью у иностранцев, которые не стремятся подобраться поближе к морю. В отеле Finca Serena есть все лучшее от испанской финки, включая свежие продукты, только хозяйством заниматься не нужно — только наслаждаться гармонией природы вдали от мегаполиса.
Гости могут остановиться в одном из просторных номеров внутри вытянутого каменного поместья. Светлые интерьеры оформлены с использованием натуральных материалов — льна, керамики и дерева. Архитекторам Пилар Гарсия-Ньето (Pilar Garcia-Nieto) и Серджи Бастидасу (Sergi Bastidas) удалось соблюсти баланс между традиционными аспектами классической финки и эстетикой курортной роскоши, которую требует Майорка.
На площади более 40 гектаров растут оливковые и лимонные деревья, кипарисы, сосны и виноградники. В воздухе витает аромат лавандовых полей и цитрусов и настраивает на расслабленный лад. В ресторане Jacarandа каждый день — новое меню от шефа Кристиана Пегьеро (Cristian Peguero), в спа-центре — крытый бассейн, сауна, хаммам, а также зоны для занятий йогой и медитацией. Все, чтобы отвлечься и насладиться благами Средиземноморья. www.fincaserenamallorca.com
Адрес: Ma-3200 km, 3, 07230 Montuïri
